第301节
嘴上这么说,可陈老太太看孩子吃的高兴,还是让他们放肆多吃了几颗。
很快,本来就不多的爆米花就被三个孩子外加小白白一个全干完了,而陈老太太也象征性的尝了两颗,试试问道。
之后,陈老太太又按照同样的办法,重复步骤,炸了更多的爆米花。
不过这次的爆米花,陈老太太没让他们吃。
“你们今天吃很多了,这玩意上火,少吃点。”
爆米花还热着,等稍微凉了些,陈老太太就用罐子装了起来。
毕竟这小玩意遇到空气久一些,就莫名会变软,跟那花生酥一个道理。
虽然陈老太太也不明白其中原理,但是知道会是这么个情况。
豆豆的突发奇想
看着外婆把罐子密封起来,豆豆只能眼巴巴的看着。
她还想再吃的。
不只是她,包括两个哥哥还有小白白。
不过他们也只能眼巴巴的看着爆米花被外婆用罐子盖起来,不让他们动。
豆豆砸吧着嘴巴,好半天突然想到什么,说道:“外婆,这个爆米花没什么味道,就是香香的,有油的香味,你说,能不能做成甜味的啊?”
陈老太太正准备把装有爆米花的罐子放好,听到豆豆的话也是一愣。
“甜味?”
这倒是陈老太太没有想过的。
他们平时吃的爆米花,都是没有味道的。
这点不像家里往年过年做的花生酥,那都是熬的糖浆和花生芝麻等混合在一起做的。
这点,陈老太太之前怎么没想过呢。
不过她还是对豆豆说道:“这爆米花不都这样吗?”
“那咱们能不能做成甜的?甜的肯定好吃呀!”
没有人不爱吃甜的东西,各种糖果都是孩子们的最爱,甚至是家里的白糖黄糖各种糖,那入口的味道,甜的让人开心。
“我们豆豆还想吃甜的爆米花?”陈老太太打趣道。
豆豆也丝毫不犹豫,立马点头,“想!”
“那外婆给你做。”
陈老太太嘴上应承下来,不过并没有马上做,因为很快又要给几个孩子做饭了。
豆豆倒是为了想吃甜的爆米花,一起帮忙淘米洗菜。
陈老太太看她殷勤的模样,止不住乐道:“你这孩子啊,为了吃的,什么都能委屈呢。”
豆豆正低头洗着菜,听到外婆的话,抬头笑道:“豆豆不委屈啊,豆豆想吃,而且外婆那么累,豆豆一起分担是应该的。”
孩子懂事,怎叫陈老太太不欢喜,恨不得把心都掏给她。
而陈老太太也没让豆豆等太久,在吃饱饭后,很快又搞起了爆米花。
这次的爆米花,她也尝试了几种方法放糖,有白砂糖,还有一块块的那种黄片糖。
虽然每次的效果有区别,但是都算没有翻车。
而豆豆也如愿以偿的尝到了带了糖了爆米花。
一口咬下去,香甜酥脆。
豆豆乐滋滋。
陈老太太看她这么高兴,比自己吃了爆米花还要来的高兴。
在爆米花和糖融合下,连空气中,到处都弥漫着甜滋滋的香味。
有人领着孙子闲逛正好路过,便好奇的探头进来。
见了陈老太太,连忙问道:“你家做什么吃的啊,那么香?”
陈老太太指了指家里,“孩子嚷着要吃爆米花呢,这不,研究给做了点。”
陈老太太和对方也算熟悉,连忙叫住他们别走,自己进屋给拿了一捧爆米花,“就这个玩意,来,给你孙子也尝尝,小孩子喜欢吃。”
对方惊喜的接过,连连说着感激的话,又让孙子对陈老太太说感谢。
“太谢谢你了。”
陈老太太笑着摆手,“没事,没事,孩子喜欢吃就成,就是今天做的不多,所以就这么点了。”
“很多了,很多了,太感谢你们了。”
而陈老太太这爆米花,也经过一天的研究,很快掌握住了其中的精髓。
而其中,这里头主要的关键就是要放油,油不能太多,也不能太少,糖放的时间也需要把握住,最好把糖先是化成糖浆备用,然后让对锅不停的翻抛,让爆米花均匀的沾上糖,这样才能更加的成功。
等陈老太太第二次第三次再做的时候,有了前面的经验,做出来更加的完美香甜。
连周东陈丽夫妻俩吃完都忍不住夸赞陈老太太厉害。
豆豆把这件事情通过电话的方式告诉了远在外的两个哥哥,让他们一起分享家里的喜悦。
“外婆真的是太厉害了。”
电话那头,大哥二哥也顺着她的话连连夸赞。
“外婆做了很多,还给邻居送了些去呢,都夸外婆做的好吃,还有人说,外婆这手艺可以出去卖爆米花呢,肯定比街上爆米花的人卖的好。”
当然,这爆米花拿出去卖是不实际的。
因为是自己做着吃的,所以选材用料都跟外面的不一样。
家里做的爆米花,那是消耗油和糖的,这两样东西,在这个年代还是属于比较精细贵的东西,而外面那些没味道的爆米花,是很便宜的。
如果真出去卖,那价格可不便宜,别人未必喜欢呢。
所以,即便不少人这么夸赞陈老太太,陈老太太也没有过这样的想法。
倒是电话那头的周孝青听妹妹这么一说,反而觉得,这事情也并不是没有办法的。
当然,眼下他们光顾着喜悦,并没有人去仔细想这件事情的可行性。
但是后来,周孝青也在听说了外婆的爆米花做法后,产生了制造爆米花零食的念头。
当然,这也是以后的事情,现在他的耳边,是妹妹绘声绘色的诉说着家里的事情。
听着妹妹爽脆的声音,电话那头的周孝青嘴角微微上扬。
而他们这么开心的时候,却不知道,有一件不好的事情,正悄然袭来。
杂志上的封面
豆豆大概也没有想到,有一天,自己和小白白会出现在全国上下的一本杂志上。
而这杂志还是周媛媛拿给她看的。
周媛媛喜欢去书店买各种杂志,了解一些时尚潮流的气息,喜欢看各种明星演员。
豆豆这张照片封面异常的惹眼,一眼她就看到了。
所以立马激动跑到豆豆家去找豆豆,“豆豆你看,你当明星了,在封面上呢。”
当豆豆看到杂志上自己和小白白的照片,还有些懵。
“这……这是怎么来的?”豆豆疑惑的看着她。
她完全不知道自己什么时候拍过这样的照片。
听到豆豆说话的声音,陈老太太正在外头,也赶紧走了进来。
见两个小姑娘震惊的看着这一切,陈老太太连忙问道:“怎么了这是?”
随后,老太太看到了杂志封面上的豆豆,怀里还有小白白。
“呀!”老太太惊讶道。
她指着杂志封面,看着豆豆,“这……这个是你吗?你和小白白?”
豆豆点点头。
不过,照片还有别的标题和图片的设计遮挡,豆豆却还是看出了这照片似乎是不久前,她和周媛媛去看爆米花的时候拍的。
因为照片的角落正好能看到爆米花的机器。
只是,豆豆完全不知道有这