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第34节

 

韩大娘说;“绿豆生的豆芽,吃了一回了。”

魏楚又吃了一个豆腐馅的包子,说:“馅调得咸淡正好。”

韩大娘笑着说;“这回包子馅是我調的,还怕咸了。”

韩家原来开饭馆,卖过包子。

小黑一口气吃了四个大包子,都是牛肉馅的,韩举吃了八个包子,牛肉猪肉大葱馅。

大翠嫂喊磨黄豆的林生和丁乙吃包子。

秋雁去给前街店铺送包子,韩家父女和万金在前街店铺。

熟豆制品在前街店铺边做边卖,韩庆昌来了后,大翠嫂不用两天跑,专管买菜做这些人的饭。

做好了荷包,魏楚装入药材,系了口。

给小黑戴上,说;“这回蚊虫就不敢叮咬你了。”

这个荷包小黑很稀罕,时不时地看他腰间的荷包。

魏楚摘了两朵茉莉花,放在自己的香囊里,戴在身上。

茉莉花开清香四溢,香气清雅宜人。

魏楚在两盆茉莉里挑了一盆,和秋雁两个人抱着花盆去甘府。

甘府门房的一个小厮认识魏楚,说;“你不是胡娘子吗?”

魏楚没纠正,反正胡娘子和李娘子都是假的。

举了举手里的花盆,“听说你家公子喜欢花,我这盆花养的尚可,望甘公子笑纳。”

小厮疑惑,没听说自家公子喜欢养花,接过花盆,说;“我替我家公子谢胡娘子,胡娘子稍等,我把花送进去,看我家公子可有话说,胡娘子先进来等。”

这小厮挺机灵,他没见过像胡娘子这样的美人,多了个心眼,没当时放魏楚走。

魏楚被人让进倒座厅等候。

看见甘府的一个丫鬟走来,对门上的小厮说;“老夫人这段日子食欲不振,饭菜难以下咽,你去膳宝居买麻辣乳瓜片,看着买几样酱菜。”

端着花盆的小厮走到公子的书房,门口站着一个小厮,悄声说;“公子有客人,不让人打扰。”

门上的小厮把花盆交给他,叮嘱说;“这是胡娘子送来给公子的,别忘了。”

魏楚和秋雁乘轿回家,魏楚心想,甘老夫人年纪大了,几日吃不下饭,胃肠弱,宜吃好克化的食物,生出个想法,自家的豆腐,适合年长的人吃,还有营养。

进院子,看大翠嫂坐在灶间门口凉快。

“娘子回来了。”

魏楚说;“你明日琢磨做几样豆腐,给年长食欲差的人吃。”

次日,大翠嫂做了几样菜肴,装入提盒里,魏楚带着秋雁送去甘府。

甘府门房还是昨日那个小厮,看见魏楚十分殷勤,昨日公子怪罪他没有通报。

“胡娘子送来的花我家公子很喜欢。”

这小厮看公子盯着这盆花半天没挪开视线。

魏楚说;“昨日来府上无意中听说府里的老夫人没什么食欲,我做了几样菜,不知道老夫人喜不喜欢吃。”

小厮一脸媚笑,“老夫人一定喜欢吃,胡娘子随奴才来,先见我家公子。”

门上小厮没事先通报,就直接带魏楚进了甘府。

甘府面积很大,雕梁画栋,亭台楼阁,宅院设计江南风格。

穿过前厅,过了一条游廊,走了半天,才来到甘凤清的书房,小厮回禀,“公子,胡娘子来了。”

甘凤清一喜,快步走出书房,看见魏楚和秋雁提着食盒站在门口。

魏楚说;“昨日来贵府,无意中听闻府上老夫人胃口不好,我让厨娘特意做了几样软嫩的豆腐给老夫人,不知道老夫人可喜欢吃?”

“甚好,甚好,家母最喜欢吃豆腐,谢李娘子费心。”

甘凤清带魏楚去老夫人的宅院。

榻上歪着一位老妇人,病恹恹的,气色不太好。

甘凤清介绍魏楚,“这是李娘子,听说母亲食欲不佳,特意送来几样菜肴给母亲。”

魏楚上前行礼,“拜见老夫人。”

甘老夫人显得很虚弱,说;“烦劳李娘子费心了。”

命丫鬟搬来椅子,魏楚告座。

秋雁把食盒放在桌上。

甘老夫人的丫鬟打开提盒,三层提盒,端出六道菜。

甘老夫人看着,说;“老身看这菜肴,突然有了食欲。”

丫鬟递过筷子,老夫人夹了一个豆腐蔬菜盅,说;“这道菜做出来看着怪麻烦的。”

魏楚欠身,说;“豆腐蔬菜盅看着麻烦,其实不难,把豆腐切块过油,用小匙挖去中间的豆腐,喂好的肉馅填入底层,上面填入香菇、胡萝卜、青椒、玉米粒剁碎,加调料搅拌,然后放入锅内蒸。”

“难得这么用心。”甘老夫人说。

“我家厨娘做的。”魏楚不贪功。

甘老夫人吃了,点头道;“不错。”

丫鬟递过小勺,甘老夫人舀了一口豆腐点心,口感软糯,加了牛乳和糖,甘香适口,说;“这个我喜欢吃。”

魏楚说;“老夫人喜欢吃容易,我让厨娘再做送来。”

“我看这个丸子也不错,这是怎么做的?”

魏楚介绍说;“这道菜叫糯米豆腐丸子豆腐在滚水中烫一下,压成泥,调好的肉馅,放一起搅拌均匀,在糯米里滚一滚,上笼屉蒸熟。”

吃了一个丸子,甘老夫人说;“好吃”

拔丝豆腐,甘老夫人破例吃了两块,老年人喜欢吃甜食,甘老夫人对拔丝豆腐交口称赞。

红烧豆腐皮肉卷,吃了半块,虾仁蒸豆腐吃了两口。

甘凤清送魏楚出来,很高兴地说;“我母亲从来没吃这么多。”

魏楚把甘老夫人喜欢吃的几样记下,说;“老夫人喜欢吃,我让厨娘做了送来。”

两人往外走,经过来时的长廊,两旁湖水,成片的荷花,船娘摇着小船采摘莲蓬。

甘凤清说;“老夫人是我养母,我幼年父母双亡,是养母抚养长大,养母对我视如己出,精心抚养,我很感念养母的养育之恩,现如今郎中说她的病,时日无多了。”

甘凤清说着,语气里掩饰不住的难过。

魏楚也是幼年丧母,两人经历相同,产生情感共鸣。

◎相亲◎

韩举相亲这日,秋雁、三娘、韩翠玉、大翠嫂全来看热闹。

花媒婆带着崔姑娘来到豆腐坊,坐在靠外的一张桌子上,秋雁端着两碗豆腐脑,韩翠玉端了两个烧饼。

两人把豆腐脑和烧饼放在桌上,磨蹭着不走,盯着崔姑娘看。

通往里屋门口,三娘和大翠嫂趴着门帘缝朝外看。

这么多人看,崔姑娘一点没害臊,眼睛四处瞧看,大概是要看韩举。

后屋里,魏楚推着韩举出去,韩举七尺高的汉子,脸孔通红,扭捏得倒像大姑娘。

魏楚恨铁不成钢,说;“哥,人家姑娘都不害臊,你有什么不好意思的,你出去找张近一点的桌子吃饭,暗中观察看看姑娘。”

韩举到底让魏楚推了出去,一出去,要找个离姑娘远点的桌子坐下。

魏楚招呼,“哥,你来这边桌,那张桌子有人了。”

韩举无奈和姑娘坐个对面,胡二把刚出锅的烧饼拿给他,小声趴在他耳边说;“姑娘长相不懒,韩爷你可表现好点。”

胡举回身踢了他一脚。

魏楚走过去,笑着打招呼,“花大娘,您老还没吃过我这豆腐坊的豆腐脑,今您老尝尝。”

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