第4节
会递过来一个餐盘,如果需要打包的就给个塑料饭盒,之后就可以去排队打菜,荤菜在前排,由一个大叔负责打菜,素菜则在后排,放了几个大勺,自己随意打。
时绣付了钱,接过餐盘,排到队伍末尾,探头探脑地张望。荤菜的种类很丰盛,葱烤大排、糖醋里脊、油炸鸡腿、鱼香肉丝、宫保鸡丁、香菇滑鸡、酸菜鱼、狮子头、红烧肉,虽然价格便宜,但给的分量并不少。
干体力活的工人,大多选择红烧或油炸的肉类,一来口味重好下饭,二来油脂丰富补充体力,比如红彤彤的葱烤大排和红烧肉,以及撒了一层椒盐和辣椒粉的油炸大鸡腿,就很受工人们的欢迎。
红烧肉时绣上次来时就吃过,的确做得很好。大锅一口炖出来的红烧肉,比起自家小锅小灶炖的肉来,更加酥香软烂,酱红油润,五花肉中丰富的油脂经过炖熬,渗到汤汁之中。
快餐盒饭店所用的五花肉基本偏肥,一块块红烧肉块弹润晶莹,入口即化。而油汪汪的肉汁拌饭巨香,排在最前面的一名工人,就特意多要了两勺肉汤来拌饭吃。
油炸大鸡腿的个头很大,不过主要是因为炸之前裹上了厚厚一层面糊,炸完后鸡腿表面就结了好大一层面衣,虽然油香十足,但口感太过干巴,提味靠的是最后撒在表层的调料粉,里头的鸡腿肉并不算入味,时绣的评价是不如她自己在家炸的好吃。
队伍虽然长,但移动得很快,不一会就轮到时绣打菜了。
“我要鱼香肉丝和糖醋里脊!”
打菜的大叔动作利落,手也稳健,丝毫不抖,两勺荤菜稳稳当当地落到时绣的餐盘里,本来轻飘飘的餐盘一下子沉甸甸了几分。
素菜虽然是自助取用的,但种类也不少,青椒土豆、香菇青菜、清炒豆芽、红烧茄子、番茄炒蛋、麻婆豆腐、手撕包菜,时绣饭量不大,但看着眼馋,每样都稍稍盛了一点点,尝尝味儿。
汤和米饭盛放在墙角的两个大保温桶里,米饭香喷喷的,粒粒分明,汤则是萝卜汤,与常见的白萝卜汤不同,这家店的汤里还有切成滚刀块的胡萝卜,汤面上漂浮着绿绿的葱花。
时绣不喜欢吃胡萝卜,没有喝店里免费的汤,另外花了三元钱,买了一瓶玻璃瓶装的豆奶。接过用起瓶器打开后的豆奶,时绣拿了根吸管插上,猛吸一口,豆奶香甜,是她喜欢的味道。
她先夹了块糖醋里脊尝了尝,里脊的做法与她家里的做法不同,更像是锅包肉的口感,入口便是浓烈的酸味,差点呛到喉咙。糖醋里脊的外壳十分酥脆,哪怕已经出锅有一段时间了,也没有塌软下去,表皮淋了一层勾芡的酱汁,色泽光亮,酸甜浓郁,十分开胃。
这家店的鱼香肉丝则是偏咸口的,猪肉丝切成条裹上淀粉腌制,与切得细细的木耳丝和青椒丝一起爆炒,加入了大量的豆瓣酱和用香醋、生抽和少量糖调成的鱼香汁,又放入了几只干辣椒,撒上大段的葱花,咸甜酸辣香兼备。
时绣特别喜欢吃这家的鱼香肉丝,不勾芡的做法在外面的饭馆里很少见,甜味也不腻人,豆瓣酱与肉丝的融合恰到好处,最关键的是没有胡萝卜丝!
她从小就不爱吃胡萝卜,总觉得胡萝卜无论是生啃还是煮熟做成菜,都有一股奇怪的味道,为此她妈妈可没少教育她,最后发现只有将胡萝卜与苹果和橙子一起榨成汁,胡萝卜特殊的气味被果汁掩盖,时绣才肯喝。
于是时绣小学时期的早饭常常就是一杯胡萝卜果汁,配上一块三明治和一只鸡蛋,鸡蛋大部分情况下都是水煮的,偶尔她妈妈起得早时间充裕的时候,会煎成荷包蛋,再煎上几片培根或者午餐肉。
在小时绣的抗议下,胡萝卜果汁有时也会换成青瓜雪梨汁、香蕉火龙果汁、西红柿蜂蜜汁,根据季节还会偶尔出现芒果、草莓、石榴等时令水果,或是南瓜玉米汁、香蕉可可奶等热饮。
也不知道是不是因为这些养生饮品的作用,时绣的皮肤长得很好,白皙又细嫩,水润又通透,小时候时绣天天喝觉得厌烦,长大了不知为什么却怀念起来,经常会自己用水果鲜榨果汁或打上一杯奶昔来喝。
时绣没有吃早饭,早已是饥肠辘辘,要不是在王阿婆那里喝过一碗绿豆汤垫了肚子,怕是肚子此刻早就咕噜噜唱起“空城计”了。
白米饭原本码在餐盘的另一边,吃着吃着,便与盘中种类丰富的菜肴混在了一起,时绣索性放下筷子,拿起了饭勺舀着吃,一口荤一口素一口米饭,搭配均衡。
她一边吃一边滑动着手机屏幕,上线将她种地游戏里的农作物收了收,又刷了会微博看看热搜,直到切到微信界面时,才发现有未读消息,应该是之前路上放口袋里没有注意到提示声,又在打开屏幕时无意间划了过去。
消息发送于半个小时前,来自于车钥匙的失主顾盛。
许是时绣小小的威胁起了效,他终于没有再坚持转账过来。
【那就有劳时小姐了。】
【时间地点你定就好,我随时配合。】
时绣看着顾盛一板一眼的回复,把最后一口饭菜送进嘴里,抽了张纸巾擦了擦嘴,意犹未尽地回复道:
【那就下午三点,世贸中心一楼鹿岛咖啡见吧。】
顾盛的消息回复得很快,只有简短的一个字:【好。】
初春的阳光不似盛夏那般热烈,伴着和煦的春风,温暖而又舒畅。
时绣抵达世贸中心一楼的鹿岛咖啡时,是两点四十五分,离约定的见面时间还有十五分钟。
鹿岛咖啡是江城知名的连锁品牌,这家店位于世贸中心一层转角的黄金位置,占地面积不小,除了室内的沙发座椅,还有户外的露天咖啡座。今天天气好,室外撑大的巨大遮阳伞下,不少人正坐在藤椅上喝着咖啡,有专心致志拿着一本书看的,也有噼里啪啦敲着笔记本电脑键盘办公的。
看着时间还早,时绣推门进入店内,打算先买两杯咖啡。
“你好,两杯奶油冷萃。”
奶油冷萃是鹿岛咖啡的招牌,顺滑的香草奶油加入轻柔的冷萃中,融合出好看的大理石纹路,口味清甜。
时绣打开手机正要付款,视线无意间扫过一旁的食品展示柜。收银的店员是个伶俐的小姑娘,见状立刻热情地向她推荐道:“这是我们新推出的春季限定甜品,有樱花白桃乌龙和竹叶抹茶生巧两种口味,配上冷萃喝正合适,购买还赠送限定书签,您要不要试试?”
看着橱窗里做成樱花和竹叶形状的可爱小甜点,时绣实在难以拒绝:“好,那就各要一个吧。”
点完餐,时绣拿着赠送的书签,在店里转了一圈,才找到刚刚空出来的两个座位。
她坐下,开始研究手里的书签。书签是和甜点一样的形状,分别是一枚樱花和一枚竹叶,可以别在书页上,做工挺精巧。
她放在桌上的手机震了一下。
【时小姐,我到咖啡店了,不知你到了吗?】
时绣握住手机抬起头向门口望去,一眼就看到了刚推门进来的顾盛。
他今天没有穿那身黑色西装,而是和时绣一样,穿了一套灰色的运动服,虽然跟时绣的休闲服不是同款,但远远一看,颜色十分相似,倒像是情侣装似的。
见到顾盛,时绣不免有些“做贼心虚”,不过她很快定了定神,朝着顾盛挥了挥手。
顾盛很快就看到了她,快步向这边走过来。
“顾先生,你的车钥匙。真是不好意思,可能是昨天借你衣服时不小心掉到我外套口袋里了,你检查看看有没有问题。”时绣有些心虚,从包里拿