第293章
五花肉冷水下锅,放入花雕酒除腥味,再用水泡除血沫。
捞出之后洗干净,切成大小合适的肉块,热油炒糖色,加入葱姜开始炒。
再之后换到砂锅里,继续炖煮。
砂锅比铁锅导热均匀,更适合炖。
接着,江风又在电饭煲里蒸上大米饭。
当院子里的厨房冒出热气,牧场的小家伙们就都会闻讯而来。
江风忙碌完这些,回头看去。
院子里的狗狗们坐成一排,都是后腿坐下,前腿站着,等着江风。
狐狸一家都过来了。
而且,狐狸很懂规矩。
它们看到狗狗和白狼都是坐着等,也学着狗狗们的样子坐下。
一个个像是雕塑一样。
“我去,什么时候都过来了。”
“到底是狗鼻子。”
江风看到后面的小家伙,忍不住说道。
狐狸、狼都属于犬科动物,也可以说都是狗。
他是在露天灶台上做,这样方便直播。
无人机拍摄着后面的狗狗们,网友们看到一个个狗像是固定的建筑一样,忍不住笑了起来。
【这些狗真机智啊,场主一做饭就过来了!】
【做得好不好吃还用问吗?这就是最好的证明!】
【我也好想去等着!】
【场主的厨艺确实没的说!】
红烧肉在锅里煮着,还好江风预料到小家伙们要过来,所以他一次做了大约六斤的红烧肉。
自己肯定是吃不完,给狗狗们分一些也好。
接着,江风就静静等待着红烧肉和大米饭做好。
砂锅内响起一阵阵咕咚咕咚的声响,香味不断弥漫出来,引得人心里有些焦急。
狗狗们围在江风的身边,等待着美味做好。
两只小狐狸幼崽胆子大,身体也比较轻盈,都爬到江风的腿上求抱抱。
其他狗狗们则都是趴在周围。
牧场的动物很多,小家伙们看起来天真无邪,一看就养的很好。
大约等了半个小时,江风来到灶台,掀开砂锅的盖子。
只见砂锅中的红烧肉紧紧地挨在一起,不断地晃动着,像是一个个果冻一样。
红烧肉的颜色又红又亮,颤颤悠悠,看着就能感觉到入口必然是香糯可口。
江风让无人机的镜头对准了砂锅。
网友们也瞧见这颜色晶莹的红烧肉。
这样的红烧肉,像是美食宣传片里的一样,引得人食欲大动!
江风把红烧肉盛出来。
肉块在菜盆里跳舞,浓厚的汤汁浇在上面,更多了几分可口的视觉效果。
对于爱吃肉的人来说,这样的红烧肉,简直就是人间极品!
江风又盛上一碗米饭,一边吃肉,一边吃米饭。
他夹起一块红烧肉入口。
刹那间,舌尖、牙齿、口腔的每一个地方,都被香甜的肉汁充满。
咬下去,猪皮软糯弹牙,肥肉入口即化,瘦肉软烂入味,很有嚼劲。
红烧肉在口中旋转跳跃,江风闭着眼。
那种感觉,实在是舒服。
往大米饭里浇一些汤汁,加上几块肉,大米饭也变成了绝佳的美味。
这个时候,狗狗们已经望眼欲穿,蹲在江风的前面等着他,嘴角都流出口水。
江风看着它们的样子,一只一只叫。
“来福!”
叫到黑边牧,黑色边牧就摇着尾巴出来,江风给它抛了一块红烧肉,它一口吃下。
“来财!”
“小金花!”
江风一只一只叫。
狗狗们就一只一只出来,特别听话。
美食,萌宠,投喂。
对于这样的生活,网友们满眼羡慕。
自己的土自己的地,种啥都长软妹币!
江风炖了一大锅猪肉,正在快乐的喂狗。
六斤猪肉,他一个人肯定吃不了。
就在这时,骆金珠来到江风的院子门口,敲了敲门。
江风让他进来,看到和骆金珠一起来的,还有一个平日里不怎么说话的小伙,叫做朱火,主要负责养猪的事情,以及打扫羊圈的事情。
朱火不怎么喜欢表达,但是踏实肯干,自己没事的时候会跟着骆金珠学习马头琴。
像他这样的人,一辈子在草原上,没什么太大的理想追求,只希望顺顺利利过完一生。
江风牧场的待遇非常好,不会克扣什么,福利也好,所以朱火一直干得很卖力。
骆金珠朝着江风笑呵呵的说道:
“场长,那野猪肉我们实在是吃不惯,味儿太大,还难嚼。”
“朱火也不吃。”
“我就寻思我俩能不能来这蹭点肉汤,伴着米饭吃。”
“刚看你直播来着,看到还有些汤,浪费了可惜。”
骆金珠负责养骆驼,平日里人也和善,江风生活上很好说话,大家都挺佩服他。
江风在他们这些普通人眼里,是那种非常有本事的人。
在普通人中,总是会有一些非常有本事的人,做什么都能成,而且做的特别好,事业风生水起,成为人们的谈资。
江风看到两人,笑道:
“没问题,我做的本来就多了,你俩来吃就行。”
“不过米饭不太够。”