第215节
他这话,却怎么也笑不出来。
长顺老板说得没错,李逸这几道菜,的确给了他们很大的震撼。
这几道菜,无论是创意,还是形式,亦或是味道,都算是上佳之品。
李逸完全跳脱出了传统的河豚烧制方法,而是用自己的理解,创新制作出了这几样新品菜式。
如果李逸真的在扬中开一家河豚馆,并且都卖这种菜式,那么整个扬中的高端河豚餐饮,恐怕都要被李逸垄断了。
毕竟这种又有造型,又有形式感,味道还很好的菜,商务属性可太高了。
那些老板请重要客户吃饭,最喜欢这种商务宴请了,也相当舍得花钱。
副会长看了眼几个评委,笑道:“现在看来,是我有眼无珠了,你这水平,没有个十年经验,应该下不来吧?”
“没有,我只是喜欢自己瞎琢磨。”
李逸笑着说了句,就把话题拉到了正题上:“那我这次考试,算通过了吗?”