第353节
着。
“这看上去也不像月饼啊？”
“在我们这儿，这叫烧饼。”
“肉馅儿，酥皮，没毛病，就是酥皮烧饼。”
“尊重各地饮食习惯，逸哥说过，月饼有很多做法，酥皮只是其中一种。”
“看着感觉很好吃啊！外皮肉眼可见的酥。”
“这么蓬松的酥皮，说它里面有汤汁？我怎么不信呢？”
吴垒一边吹着气，一边看着弹幕。
发现有人质疑【鲜肉月饼】里的汤汁，他就把盘子放在了案台上，冲镜头说道：“这种鲜肉月饼，里面真的是有汤汁的，不信我打开你们看。”
说着，他用手碰了下月饼，感觉温度已经不那么烫手以后，就用手捏着两边，用力一掰。
外层的酥皮酥松无比，仿佛掺水晒干后的沙土，一碰就碎开了。
但它内层却有一层较为柔韧的油皮，包裹着内部的肉馅儿。
当油皮被掰开后，一股明亮的肉汁水就伴随着浓郁的香气涌了出来。