第565节

一勺混着葱花的糖浆，泼在了咸蛋黄球上。

“拌。”

李逸开口示意，手中不停的舀出糖浆，泼在没有沾染糖浆的咸蛋黄球上。

吴垒按照他说的，拿着两个锅铲，用力翻拌了起来。

随着他的翻拌，锅中的咸蛋黄球都开始互相碰撞，沾染上了糖浆。

但因为锅下无火，糖浆在接触到冰凉的锅底和锅铲后，开始渐渐降温，滚烫的糖浆也逐渐冷却了下来。

冷却后的糖浆，渐渐析出了一层糖沫，看上去就像咸蛋黄球上凝结出了一层冷霜一样。

沙！沙！

吴垒的锅铲刮过锅底，一层白糖随之脱落，发出阵阵沙响。

而锅中的葱香混着甜香的气息，也在向着四周飘散，勾起了一片吞咽口水的声音。

直播间里，观众看着眼馋不已。

有观众忍不住问：“有没有潮汕的大哥，这个好吃吗？到底什么味道啊？”

你嫌我胖？

“潮汕人路过，这个还挺好吃的，但吃两颗就腻了，得配茶来吃，一口咸甜，然后啖口茶的回甘带着蛋黄的余味，绝了！”

“沙咸，是配茶的，也可以早上配白粥。”

“这是我的最爱！”

“潮汕本地人，对反沙系列丝毫没有抵抗力。”

直播间里，看到潮汕观众给出的回馈，弹幕中满是流口水的表情包。