第731节

迅速融化。

李逸握着锅耳，转动了下，让猪油润遍了锅底，就将猪油倒了回去。

重新舀起半勺花椒油倒进锅中，李逸用炒勺底将它推散，一股麻香就飘散了出来。

看着锅中飘起的油烟，李逸头也不回的向后伸出了手。

后方的大厨早已准备就绪，将装满葱段的小盆递到了李逸手中。

接过小盆，直接扣进锅中，李逸把小盆放在一旁，就端起锅来，用炒勺推着，让进锅的葱段翻了个身。

哄！

他顺势用炒勺在锅边一引，一股烈火就烧进了锅中，腾起了一米多高的烈焰，顿时引起了周遭其他国家大厨的一片惊呼。

李逸不是在炫技，爆菜本身就需要高温，引火也是为了增加锅中的温度，让食材快速成熟。

随着李逸的翻炒，葱段迅速成熟，葱香味开始弥漫。