尧舜小说网
尧舜小说网 > 从工地卖盒饭开始 > 第74节
字体:      护眼 关灯

第74节

 

两人动作十分麻利,十来分钟便将三轮车上满满当当的食材全都搬运了下来。

随着其他人的陆续到来,徐氏快餐店的两个店铺都开始忙碌了起来。

张德振一人占据了徐氏快餐店整个厨房,从挑选蔬果到洗漱切片再到烹煮,整个过程连贯流畅,一气呵成。

将食材分门别类倒入锅中,接下来就是小火慢炖,将这些食材全都熬入味。

食材入锅之后,接下来就没啥事了,张德振听着锅中卤水咕噜咕噜地响着,看着锅中卤水上,一个个透明的泡泡升起又破灭,忽然间,心情就有些忐忑。

虽然不少人说自己做得卤味好吃,但当作商品出售给客人,还是破天荒的头一回。

张德振虽然对自己的卤味手艺有信心,但老家里家家户户都会做这个,还都做得不孬,在这样子的大环境下,他也就觉得自己这手艺似乎也没啥特别的。

在昨天之前,自己也不曾想过,会因为这手卤味手艺,成为徐氏快餐店的卤菜师傅。

他现在就是担心啊,万一卤味卖的不好,连自己的工资都赚不回来的话,卤菜师傅是不是就没有存在的必要了?

一时间,张德振心中思绪纷乱如麻。

不行,不能坐以待毙,必须主动出击!要发挥自己的长处,让老板看到我的优点!

到时候卤菜师傅做不成,还能做个懂得做卤菜的帮工!说不定工资能比普通帮工高个几百块呢!

张德振猛地站起来,从后门离开了厨房,走到美味餐馆的后厨中。

美味餐馆整个店面都一派火热的景象,择菜、洗菜、切菜、烹制、装盒……井然有序、有条不紊。

“有啥需要我帮忙的不,卤味忙活完了,接下来只要小火慢煮入味就可以了。”

“那过来帮忙打包盒饭吧!”徐丽丽丝毫不客气地朝张德振招手。

“好咧,来了。”

锦绣酒店。

“我怎么听说有家公司找我们供应员工餐,被你拒绝了?”

“确有此事,这家公司每日订单虽然有两百多,但要与其他快餐店、酒店平分,算下来一天也就一百份左右的量。”

“也就一百份左右的量?你拿下紫荆花园工地的订单后,口气大了不小啊。”

“哪里哪里,都是领导教导得好,有舍有得嘛。”

“你那边情况怎么样,有没有最新进度?”

“昨天刚收到新的消息,永安路秀丽家园工地也打算撤掉工地食堂,很大概率会跟紫荆花园工地一般,由竞标成功的酒店供应盒饭,这个工地有七百多工人。”

“哦——,那这还真是个好消息,准不准确?”

“这是房产公司内部人员传递出来的,目前已经处于会议商讨阶段,很快便有定论。”

“那你好好准备准备,一鼓作气拿下这个工地的单子,加上紫荆花园工地的单子,你成为后勤主管是板上钉钉的事情。”

“是!定不辱使命!”

是时候鸟枪换大炮了

随着时间的推移,卤味的香气从厨房中缓缓飘出,慢慢渗入到空气中,挑逗着附近所有人的嗅觉。

香气一点点在锅中积攒,在揭开盖子的一瞬间,如同火山爆发般,轰然喷发且迅速向四面八方蔓延,不少行人纷纷停下了脚步,寻找香味的来源……

昨天下午在徐氏快餐店中尝过卤味的人,一闻到这味道就知道是徐氏快餐店又在做卤味了。

不禁回想起昨天吃的卤味,味儿是真不错,就是人太多了,一共就吃了一片土豆和半片莲藕,盘子就空了。

现在又闻到了这香味,馋虫在他胃中疯狂舞动、爬行、前进,迅速占据了他的大脑。

不知道今儿都有哪些卤菜呢,对不对外销售呢?

等这人回过神来的时候,发现自己已经站在徐氏快餐店门口了。

来都来了~

“老板,卤菜买不买,都有哪些,啥价钱啊!”

埋头打包的几人闻言纷纷抬起头来,才发现身后站了好几人,其中还有昨天下午才见过的熟面孔。

“卖!”徐安反应极其迅速:“素菜5块一斤,荤菜30块一斤。”

这人踮起脚,视线越过徐安等人看向他们身前的三个大盆子。

莲藕、土豆、海带、香菇……鸡爪、鸡翅、鹌鹑蛋、肥瘦相间的五花肉、厚实的大肠……

刚还觉得荤菜太贵,买点素菜就好了,但看到荤菜的瞬间,哈喇子就疯狂往外冒,想吃~

这玩意又不是天天吃,十天半月吃一次,一次吃个三四十,一个月也就百来块嘛!

嘶,还是有点负罪感啊!

得了,那就叫上几个朋友,就这卤味喝口小酒,这卤味不比花生米好吃啊!

想到是好几个人一顿吃了三四十的零嘴,平均一人也就十块八块的,负罪感瞬间减轻了。

“老板,素菜一样来点给我称上两斤,荤菜也一样一点要上一斤。”

“老板,素菜每样捡一点,来一斤,我尝尝鲜。”

“老板,土豆、莲藕都来半斤,昨天就尝了个味儿,今儿我要吃够瘾。”

“……”

片刻工夫,就卖掉了五斤卤菜,收入五十大洋。

要知道,这卤菜利润可大了,一斤荤菜能赚个十二块、一斤素菜能赚三块,光这五斤卤菜,就赚了二十四块!

卤水煮好了就可以煮上一大锅,比起盒饭省事省力得多。

这卤菜生意,咋感觉比盒饭还有赚头。

外卖订单卖掉了8斤,这一会儿功夫又卖掉了5斤,加起来就是十三斤,四分之一了!

张德振提了一早上的心终于放松了下来。

卖出去咧!工作保住啦!

紫荆花园工地门口。

靠近大门工作的几名工人,从十点开始就闻到了极其浓郁霸道的香气,惹得几人哈喇子直冒,纷纷猜测是今儿盒饭里饭菜的香味,还是附近新开了什么吃食店。

这香味,以前可不曾闻到过。

好不容易熬到十一点下工时间,几人一把扔下手中工具,撒开脚丫子就往大门处跑去,破天荒的头一回,来得比乔兴国还要早。

等到乔兴国来到的时候,前面已经排着七八个人,一旁还有四五个人已经领取完盒饭了。

今儿这是啥情况?我居然不是第一个!

忽然,一阵微风吹来,闻到了一个非常熟悉的香味。乔兴国鼻子动了动,深呼吸了一口气,忽然双眼一亮。

没错儿!就是这个味!老家卤菜的味道啊!

确定味道之后,乔兴国东张西望,想要寻找香味的来源。

门口周围没有小摊,对面街也没有新开的店面。

等等!

徐氏快餐店门口怎么站着这么多人,平日里可是冷清的紧的。

难道,这味儿,是徐氏快餐店传出来的?徐氏快餐店改行卖卤菜了?

队伍很快就轮到乔兴国了,拎过盒饭之后,乔兴国正想往工地里面走,又一阵风吹来,依旧是那熟悉的卤菜香味飘了过来。

乔兴国脚步停下了、他转身了、他看向徐氏快餐店、他迈开了脚、他走到了徐氏快餐店门前……

除了那熟悉的热菜台之外,门口还支了一张桌子,桌子上放着三大盆卤味,用透明的防蝇罩罩着。

‘素菜五块一斤;荤菜三十块一斤’

『点此报错』『加入书签』