第915节
“王部长，这好不容易来一趟，这会儿都这么晚了，可以做点儿吃的给大家加餐吗？”
万老站起来，打断了身后还在跟余科长聊天的王部长，看似是提出了一个很合理的请求。
而王部长则是眼睛一亮，心中瞬间就想明白了，万老这是要给小楚加餐啊！
这加餐可不是普通意义上的加餐，而是加大餐啊，而且是学做菜的这种大餐！
虽然不知道万老是因为什么原因追过来的，但是并不妨碍自己知道万老此时出手的目的，铁定就是要教楚云风了。
至于为什么，自己有什么好问的呢？
所以王部长一下就笑了起来：“哈哈，难得万老您愿意出手，那咱们就等着品尝您老的手艺了，这可是有日子没尝过了啊！”
看到王部长那若有所思的模样，万老也懒得去猜测他心中的真实想法了，现在自己只有一个念头，那就是赶紧露一手。
这后厨的食材可是不少，比自己那店里都还要齐全得多，今晚一定要用点儿实力来堵住楚云风的嘴。
哦，不，应该说是堵住李老头儿的嘴，等把小楚这里摆平了之后，晚点儿自己还能够指着李老头儿的鼻子开骂，谁让他这么坑自己的？
从刘师傅过来之后，楚云风就已经发现了万老，还有赵天昊，不过此时正忙着呢，也就没有过去打个招呼。
而刘师傅从来到自己身边之后，就开始问东问西的，不过对于这道佛跳墙的做法，自己也没有藏私，而是直接将制作的步骤告诉了他。
这倒是让刘师傅都感到了一丝意外，同时也很感激。
不过刘师傅此时忘记了楚云风明天还要培训的事情，一想到他明天还要继续制作这道菜品，反正能够现场观摩，这心里是相当开心的。
但似乎好像是忘记了楚云风的身份还需要保密，那么他又怎么能够在这么多学员面前做菜呢？
等到食材都浸泡好了之后，楚云风这才走过来跟万老和赵天昊他们打了个招呼，还没等楚云风客套地问上一句怎么找到这儿来了。
万老也懒得客套了，直接说了一句：“跟我来！”
然后就朝着食材区那边走去，楚云风也仅仅是愣了一秒钟的时间，随后心中狂喜，知道自己这回肯定是要赚大了。
刚刚来到食材区，万老便直接取了四个篮子，拿了三个递给了楚云风，剩下一个自己拿在手上，然后就开始一个劲儿地装起了食材。
随着食材越取越多，楚云风脸上的笑容就没有断过，而从这些食材上面，楚云风暗自猜测至少是有四道菜了。
结果也不出楚云风的所料，万老还真是“人狠话不多”，取了食材就直接开干，一道接着一道菜品地制作，速度极其的快。
有的时候真的是能够一边做菜，还能够一边处理着食材，这也让楚云风真正意识到了他老人家那深厚的厨艺功底。
赵天昊是最眼馋的，只能是站得远远的，心中那个郁闷啊！
师爷今天看来是要发飙了啊，可是他老人家也不发个话，我也很想看啊！
很快，一道荷包里脊就制作了出来，菜品极其地美观，很是养眼，不过这还仅仅只是个开始。
接下来是一道硬菜，桂花鱼翅！
而万老直接是做了两份出来，一份用的是真鱼翅，另外以用则是根本就没用到鱼翅，而是用其余的材料来替代，但是做出来竟然会是如此的相像。
这让楚云风更是狂喜，以假乱真的那可是自己的最爱，光是这一道菜，这一次就太值了。
这还没完呢，万老制作的最后一道菜，才是让楚云风彻底地无法淡定起来，这简直就是王炸啊。
原因很简单，最后一道菜品名叫百鸟朝凤……
：要保密哈！
这道百鸟朝凤从一开始制作的时候，楚云风就惊为天人了，知道这一次自己可是赚大了。
这不仅仅是赚大了的问题，而是借鉴这道菜品，肯定会让自己的摆盘功底再上一层楼。
万老制作这道菜品之后，就连王部长都淡定不下来了，一直在远处踮起个脚尖强力关注，那就更别说余科长和其余六位大师傅了。
余科长本来是想搬把椅子来站着看的，可是看了王部长好几次，他都没什么动静儿，自己总不能站得比他还要高吧？
其余六位大师傅可没有这么多的顾虑，早就直接站在椅子上了，伸着脖子看个不停。
要不是怕影响万老做菜，万一跑过去围观他老人家一生气不做了，那就得不偿失了，所以还是远观比较好。
赵天昊心中也是有些震撼，确实没想到自己师爷把压箱底儿的绝活儿都露出来了，这平时可绝对是难得一见的。
这道菜距离上一次见到好像都是五年前了吧，师爷都已经很久没有做过这道菜了，还真的是有敝帚自珍的味道。
候会长此时才开始现身，在万老和赵天昊来的时候刚好去洗手间了，回来看到之后便没有露头，也想看看楚云风会不会有什么大的收获。
既然都追到这里来了，想必应该是有所决定才对，自己就不要节外生枝，等一锤定音了再说。
所以万老这会儿直接露了一手绝活，候会长也是相当惊讶的，而且也听到余科长小声地向王部长问道：“万老可是有不少年头没做这道菜了啊？”
“那可不，自从上一次制作这道菜震撼了外宾之后，就再也没有机会露一手了，这可是被内部评为特级的菜品啊！
一般的身份可是尝不到这道菜品的，这差不多有五六年了吧，万老也一直没有机会制作这道菜，不过今天可是有眼福了！”
王部长的话也更是让候会长心惊，此时才真正明白了这道菜品的分量，看来楚云风这一回可真的是赚大了。
而万老心中此时那是相当的得意，特别是看到了楚云风那毫不掩饰的震惊模样，心里开心极了。
小样儿，这样一来你总不能说我老头子坏话了吧？
还有李老头儿，你还想给我挖坑，看我怎么还给你！
我都教了这么一道极品菜式了，几乎可以说是压箱底儿的了，这下你总无话可说了吧，但是你隐藏楚云风身份这事儿，咱们可是要好好说道说道的。
这叫做很有潜力的样子吗？
都“潜力”到国宴后厨来了，还是正式的厨师，年纪才20出头，这还真是“潜力非凡”啊！
这道百鸟朝凤可是集创意和手法于一体的极品菜式，特别是对于雕工的要求是相当高的，而且在美学上面也是需要很大的造诣。
这道菜品传承也有些年头了，到了现在估计也就自己会做了，再不传下去的话，搞不好就真的失传了。
可是以前自己也是做过的，可惜没有人能够学会啊，也不知道这楚云风真的能看一遍就能够学会吗？
万老心中也不太确定，不过并不妨碍他极力展示着这道菜品。
中间的那只凤凰，颜色金黄，高昂着高贵的头颅，一副享受百鸟朝拜的姿态，这是用一只母鸡做出来的，做法其实并不太复杂。
但是在它周边的那些百鸟，制作起来可就相当的费心思了，不仅用到了大虾、鱼肉、鸽蛋，还有胡萝卜、黄瓜皮等食材。
大虾的尾巴正好是被当做了百鸟的尾部的翅膀，看起来很是漂亮，身体部分是用鱼糁来制作的，并且起到了一个粘连的作用。
头是用鸽蛋制作的，斜刀切下之后便放在鱼糁的前面，在中间用小刀轻轻开个嘴，