第939节
来又是一些评委代表什么的上台讲话。
以下便省略几万字……
等到所有人把话讲完了之后,时间过去一个小时了,上午九点半,比赛正式开始!
第一场比赛,国际美食!
这一个多小时的时间可是把楚云风给憋得够呛,这会儿总算是能够舒展舒展了,心情一下就爽朗了起来,退出会场跟着大家去到了比赛现场。
不得不说主办方对比赛细节的把控还是很到位的,毕竟是有这么多的参赛选手,所以比赛的场地安排在一个很大的大厅之中。
每个参赛队伍的比赛地点都固定了下来,在临时灶台的前面放上了标识,很容易就能够找到。
在这里?
楚云风和胡月很快就找到了自己的位置,然后第一时间去厨台上验刀。
比赛的时候如果有需要用到自己的刀具,需要提前递交组委会,由组委会给选手安排,总不能让选手自己拿把刀进来吧?
万一保安认为是提刀砍人的怎么办?
看到了自己的宝刀,楚云风轻轻地抚摸了一下,似乎也感觉到这刀散发着灵性,好像也在欢呼雀跃着。
随后两人开始检查起了其它的用具,不得不说组委会安排得确实很到位,不仅刀具和厨具很齐全,就连烤箱等工具都是一应俱全。
国际美食的比拼之中,其实主要还是比试西餐的制作,所以烘烤自然是无法避免的,即便是你不用,也会有其他选手用到的。
比赛的厨台都是安放在大厅靠墙的四周,这样就能够方便评委和参观的人们一览众位选手的精湛厨艺。
而且在评审的环节也是能够方便评委们节约很多时间,毕竟有这么多人参赛,时间还是很重要的。
而让楚云风感到有些好奇的是,在整个大厅的正中间位置,用很多桌子拼成了一个大桌,也不知道是做什么用的。
而且到现在了,厨台上面也没有任何的食材,所以心中对于这次比赛的规则有了一丝猜测,不会是让大家自由选择吧?
这样一来的话,变数就很大啊?
果然,当赵会长宣布了这一次国际美食的主题之后,所有选手都不淡定了,这一次的难度不小啊!
“通过这一次所有组委会成员的投票决定,这次国际美食的主题就是“艺术”二字,由选手们自由选择食材发挥。
当然了,为了提高一点儿比赛的难度,也为了能够展现各位大厨们的精湛厨艺,这个食材的选取上面会做出一些改变。
大家看到这中间的这张桌子了吧,请工作人员把食材拿上来!”
赵会长的话刚刚说完,自然是印证了楚云风的猜测,一名名穿着旗袍,身材姣好的美女们,面带着微笑,拿着一筐筐的食材走了进来。
然后她们把这些各种各样的食材一一摆放在这大厅中间的桌子上,随后双手交叉,立在那里很是养眼。
胡月眼睛都看直了,结果被楚云风给拍了一下:“主题是艺术,有什么想法没有?”
被楚云风给“拍醒”了的胡月干咳一声,马上回道:“那还是得看看有什么食材啊,这一筐筐的食材都是被布给盖着的,谁知道里面有什么食材啊?
而且搞不好一会儿就会通知大家上去取食材,你觉得大家会很友好地慢慢选取吗?
你要是速度慢一点儿的话,搞不好就只给你留下一点儿剩菜啥的,给你几片烂叶子,你还能玩出花儿来?”
胡月的话说得很有道理,楚云风自然也是想到了这个关键点,看来这组委会还挺会玩儿的啊。
特别是现在那些食材全部都是被盖住的,等到大家一窝蜂冲上去之后,估计也是见到什么就拿什么,肯定是有一番哄抢的。
所以现在要把制作菜品的策略给定下来那是不可能的,只能是有个大致的策略,看看主攻什么方向。