第1265节
拿雪花鸡淖来换,绝对是不亏的。
李老还在继续,下一道菜便是菠饺鱼肚。
这道菜更是不凡,楚云风自己便利用这道菜做出了上百万的档次,这在全世界范围内都是没有任何一个厨师能够做到的。
也只有川菜才能有这样的菜品存在,而看到这道菜之后,明显这会儿都已经全部走到李老身后的那三位大师,已经能够看到脸上露出了动容的神色。
万老那边又是一道让楚云风很感兴趣的菜品——二龙戏珠!
这道菜马上就能够让楚云风联想到这肯定是一道考验雕工的菜品,这道菜的意境肯定是相当不凡的,如果有专用的餐盘和灯光的配合,那么被当做主菜放在正中间绝对是独一无二吸睛的菜品。
李老也再次点了点头,开始下一道菜——肝油烧海参。
这道菜的魅力更是不低,光是制作时间就要好几个小时,不过万老的眉头开始皱了起来,嘴唇动了动,似乎想要说些什么。
不过最后还是忍了忍,继续写下了下一道菜——松鹤延年!
看到这道菜的时候,李老的嘴角都不经意笑了一下,看来是对这道菜有所耳闻,这一定是一道相当不凡的菜品。
不过当李老的下一道菜,八宝锅蒸一写上去了之后,万老那边看样子是坐不住了!
“等会儿,李老头儿,你先停,停一下!”
万老似乎是有些郁闷地将手中的笔往桌上这么一放,随后立刻开始阻止了起来。
???
李老脸上露出了极为不解的神色,皱眉道:“你这什么情况,是不是没有诚意了,这约定不想要继续了?”
李老的调侃并没有让万老释疑,反而是回怼了起来:“李老头儿,你别跟我在这儿打马虎眼儿,这到底是谁没有诚意?
你好好看看你自己写的菜品名字,除了第一个菜品是被列入到了川菜版的满汉全席之中外,其余的哪一道是在其中的?
来来来,既然你要讨论一下诚意,那咱们就来好好说道说道,这到底是谁没有诚意?”
呃~?
本以为李老至少会尴尬一下的吧,赵天昊都认为李老应该会解释一下,但没想到他老人家直接就发飙了。
是的,发飙了,出乎所有人的意外。
“万老头儿,你这话是什么意思?
你是在质疑我的人品,还是在质疑我跟你们的合作诚意?
你敢说我写的菜品不是川菜中最为精致的?你看看我刚才写出来的这几道菜,哪一道不比你所知道的川菜版满汉全席菜品精致?
还有,你这因循守旧的老毛病也该改改了,难不成我川菜的满汉全席就只能有原来的那六十五道菜品吗?
再说了,你敢说你今天写下来的菜品就全部是原封不动的宫廷满汉全席?
没有任何一道后续研发的菜品?
这话你敢说吗?
万老头儿?”
李老的话带着的分量自然不低,而实际情况在场的其余四位大师心中都是门清,李老说的当然是无法反驳的实话了。
所以说万老此时脸上的脸色很是有些不好看,想反驳一下的,可是却黑着脸说不出话来,而正当其余三位大师想要来调和一下气氛,没想到李老又开始怼了起来。
“万老头儿啊,别说我不够意思,当初咱们两个可是说好的吧,交换什么菜品那可是由我来选择,你这都写了好几道菜了,我说过什么没有?
既然你这都有意见了,那么从下一道开始,我说什么,你就写什么。
除了我说完之前,你都按照我说的来写,这没问题吧?”
好算计,当真是好算计啊,楚云风此时对于李老的佩服那简直就是犹如滔滔江水、延绵不绝……
“你,李老头儿,你、你你你……”
万老被怼得脸都红了起来,一时之间都不知道该说什么好了,而李老似乎还有火上浇油的架势,顺着话继续说道:“你、你什么你?
还要不要继续了,没问题我开始写了啊!”
怼完了之后也不管万老发不发表意见,直接就在纸上又写了一道菜——网油蒸江团。
写完之后还拿起纸张在万老面前晃了一下,让他感受一下这道菜的精致,这是不是在忽悠他?
随后李老马上喊出了一道菜:“祥龙双飞!快写、快写,别磨蹭了!”
祥龙双飞这道菜楚云风倒是知道的,这道菜可是柴维鸿大师的拿手菜式,也是宫廷满汉全席传承下来的一道非常精美的菜品。
上一次他们四位合力可是做了一批菜品出来,把照片都发了过来,看到的第一眼就让楚云风感受到了宫廷菜的魅力。
雍容华贵,这菜品首先就给人一种大气磅礴的感觉,不得不说宫廷菜的确是具有它那独特的风格。
此时的万老手中紧紧地握着那支笔,很想把它直接甩到李老的脸上,不过其余三位大师都对着他摇了摇头,这让万老心中很是郁闷。
算了,先不跟这老家伙生气,办正事儿要紧,等待会儿事情落实完了再跟他算账,但是也不能这么太软弱了。
在下笔之前,万老还是带着一丝强硬的语气道:“李老头儿,你先别得意,虽然是被你占了一点儿先机,但是别让我们发现你耍诈。
要是菜品上面出现一点儿问题,你就小心自己的晚节吧!”
这样的威胁话语似乎对于李老没有任何的作用,仍然是乐呵呵地笑着不说话,看着万老把自己所说的菜品名称给写了下来。
写完了之后,万老还不忘带着一丝挑衅的目光看了一眼李老,随后便看到他继续写了下一道菜——竹荪肝膏汤!
这道菜品一出来之后,连站在李老身后的三位大师都很满意地点了点头,万老伸着脖子看了一眼,轻轻地哼了一声,不过却是努力挤出了一丝笑容。
这道竹荪肝膏汤那绝对是不亚于开水白菜的菜品,而且可谓是有过之而无不及,自然是让万老挑不出毛病来。
“下一道五彩牛柳!”
李老继续给万老报了一道菜,这一次万老没有再说话,很爽快地就写了下来,李老暗自笑了笑,继续写了下一道菜——芝麻香酥鸡!
“下一道蝴蝶暇卷。
下一道罗汉大虾。
……”
李老和万老两人一人接着一道写着,旁边站着看的人大气都不敢出一声,生怕打搅了他们两位,这些一道道的菜品,让人看的很是眼热。
楚云风眼热这些宫廷菜品的雕刻和制作的手法,而赵天昊他们则是更加看重川菜那独具一格的宫廷风格的延展。
双方各取所需,气氛自然是相当和谐的。
不过当菜品写到了五十六道的时候,万老的眉头开始渐渐地皱了起来。
因为截至到现在,除了第一道蝴蝶海参外,李老之前在蓉城给自己念叨的那六十五道川菜版满汉全席,其余的菜品竟然一道都没有出现过。
而自己这边之前给万老拍照报过去的菜品,几乎是已经见底了。
就在这时,李老开始询问了起来:“万老头儿,你这似乎就只剩下两道菜了啊,我这都还没动真格的呢,你不会写不下去了吧?”
面对李老赤裸裸的调侃,万老那边轻哼道:“不劳你费心,咱们继续!”
继续就继续,李老接下来直接连续写了两道菜——八宝葫芦鸭、鸡蒙葵菜。
在看到这两道菜之后,万