第48节
起蒸的腊鱼和腊肉散发出浓郁的咸香，惹得豆豆围着锅台不停地转悠。
自从过年在方奶奶家吃过两次腊鱼腊肉，小家伙就特别爱吃腊味。
吃过午饭，林麦要去黑市大采购，为明天的早点生意做准备，问豆豆去不去。
豆豆要找小朋友玩，林麦便一个人挑着担子去了黑市，想一次性把卖水饺所需的食材和调料全都买回来。
刚刚过完元宵，黑市并不活跃，但是物价回落得厉害，面粉、大米都不贵，只比国营粮油店的价格贵两成。
可是国营粮油店卖的米面大多是陈米陈面，人家这是新米新面，价格贵两成也能接受。
不过在四美镇找乡亲们买新米新面比在黑市上便宜，和城里国营粮油店的价格差不多。
林麦打算以后生意做大了，就从乡下大批量地采购新米新面和油，可以降低成本。
现在在街头卖水饺属于小打小闹，不适合从乡下大批量地买新米新面。
江城气候潮湿，一次性进他个上千斤的面粉，只怕还没用到一半，剩下的面粉就已经受潮变质不能吃了。
本来想节约成本，结果变成了提高成本。
买了面粉和各种调料，林麦想买点水饺必备的紫菜和虾皮。
虾皮好买，作为千湖之省的湖省，河鲜丰富。
有的农村娃夏天会抓不少小虾米晒干成虾皮，卖给黑市二道贩子换几个小钱。
黑市上随处可见物美价廉的虾皮。