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第21节

 

顾老夫人笑着点头,“有什么需要的直接跟王嫂说就行,当自己家,别见外了。”

楼晚应了声,跟着顾墨蓁穿过大厅,穿过回廊进了糕点房。

糕点房很大,比楼晚那个小后厨大了五倍不止。各类蒸箱烤箱应有尽有,有好几个都是楼晚看上好久都舍不得买的。

把手里的东西放在旁边的桌面上,她扭头朝顾墨蓁道:“墨蓁你去忙吧,我先准备一下食材。”

“好,我房间你去过了嘛,三楼右拐就是了。我先去准备今晚我们做的造型,你做好直接上去就行。”

楼晚点点头,看着好友出去后,她在糕点房里转了一圈。

“楼姑娘。”王嫂站在门口打了声招呼,手里拿着一套崭新洁白的厨师服。

楼晚走过去接过,她自己也带了一套上来,既然别院有准备就用她们准备的。

王嫂没立即走,而是把糕点房里的食材和工具都给她介绍一遍才离开。

楼晚谢过她,穿上厨师服,开始做祝寿糕。

传统的中式祝寿糕都是以寿桃为主,颜色多为喜庆的红、黄,以及寿桃的衬托叶绿色为主,糕体多为米糕、发糕、蛋糕或是奶油陈铺而成的。

楼晚要做的就是在原有的基础上把糕体改为多层口味的慕斯层掺杂坚果、水果为馅,增加了祝寿糕口感的多样性。

其次把糕体外层的奶油层去掉,改为用寒天粉凝固而成的果冻状的半透明胶体,方便后期的‘作画’,外形视觉效果更佳。

最后就是把寿桃改为开着桃花的桃树,桃树下两只白鹤交颈缠绵,寓意顾老夫人和顾老爷子的感情如双鹤比翼,白首到老。

白鹤后面就是第二层蛋糕的红日东升,红日寓意事业,即祝愿顾家事业蒸蒸日上。

而白鹤脚底的第一层蛋糕铺上用翻糖和可食用颜色调料绘画而成的深蓝色波涛,白色巨龙遨游在海里,比喻东海,即预祝老夫人福如东海。

这是楼晚这几天在店里多次尝试后得出来的,寓意最好的祝寿糕,既有中式传统的祝寿美意也有新中式创新的浪漫。

先把打底的糕层做好,随后用寒冰粉在外层凝固住,楼晚开始用翻糖擀成厚片,用小剪刀剪成想要的模型,最后用可食用颜料上色,画成想要的海浪和红日东升。

奶油也不是毫无用处,毕竟还是蛋糕类,只不过已经不是大面积的叠加,而是做点缀用。

一忙起来她整个人就沉浸在制作中,连侧边的门口站着好一会儿的人影都看不见。

谢淮谦站了半晌,目光放在她专注认真的侧颜上。认真做事的人都有格外迷人的魅力,即便戴着口罩,也叫他一时半会移不开目光。

静静地看着片刻,他勾了勾唇,一只胳膊忽然搭上他肩膀,谢淮谦回神,侧首看去。

顾京墨嘴里含着根棒棒糖,跟着看向里面,弹了个舌,悄声说:“看呆了?”

谢淮谦转身,伸手扯着他的衣领将人拽走。

顾京墨踉跄一下,“诶?”

俩人往楼梯上走去,顾京墨啧了一声,“晚晚妹妹真是越来越厉害了。”

谢淮谦站住脚,侧首看他,脸色不是很好,“晚晚妹妹?你见过她?”

顾京墨斜斜靠着栏杆,拿下棒棒糖随意说:“去年她们开店那会儿我和遇礼哥都去给她们热场子了。不是有小包厢嘛,我们就坐里面看着她忙。”

“她还给我和遇礼哥都泡了茶,亲手泡的哦。”

谢淮谦毫无印象,“你们都去了?”

“对啊。”顾京墨毫不在意,“你那段时间好像不在南城,不然以墨蓁这疯丫头的劲儿,你也跑不脱会被她悠着去。”

谢淮谦:“……”

“也就是说,她都认识你们?”

“认识啊,顾墨蓁专门介绍过的,就我这脸,”顾京墨拍了拍自己的脸颊,“应该也很难忘记吧。”

说完他几大步迈上去,“再说顾墨蓁这疯丫头天天在家里晚个不停,想不认识都难的好吧。”

剩下谢淮谦一个人站在楼梯间,巨大的吊灯折射出熠熠光影,他一瞬间有种荒谬感。

好像身边的所有人她都认识,乔一煜、顾京墨,就连时遇礼都见过……就单单不认识他一样。

过了片刻,他转身,慢条斯理下楼。

几个小时一晃而过,半米高的祝寿糕终于做好。楼晚抬起脖颈左右扭了扭,累得瘫在椅子上,看着比前几次试做都要满意的成果,心里终于放下了一些。

推着推盘送进保鲜箱里,她摘下厨师服和口罩,叠好放在门口的柜台上。

正要出去,一眼瞥见站在走廊前,正在一粒一粒往游廊里丢鱼食的挺拔侧影。

楼晚要出去的脚步顿了顿,往门侧边退回去。

上次就是在不远处的楼梯口被嘲讽了一通,这次她才不要上赶着找看不起。

等了十几分钟,她探头一看,那道身影在吧台前坐着,更近了。

抿了抿唇,楼晚低头拿出手机给顾墨蓁发消息。

过了两分钟,外面传来顾墨蓁的声音。

她再次探头,哪成想刚好和笔直射过来的薄凉目光对上,镜片增加了冰冷质感,楼晚心脏哆嗦一下,什么都不想赶紧退回来。

这纯粹是她第一反应。

等反应回来她有些懊恼,胆小如鼠的表现,一股小家子气,这不是更加看不起了嘛。

“晚晚。”顾墨蓁进门,眼睛发亮,“我看看蛋糕。”

她已经做好妆造了,整个人漂亮得发光。

楼晚看着她,片刻,走过去拉开双开的保鲜箱。

顾墨蓁看着像幅山水画一样的蛋糕,目光都直了。

“太好看了吧!!!”她捧着下巴惊叹。

楼晚被她逗笑,等她看够后把门关上,“我没什么拿得出手的礼物,就做了个粗略的祝寿糕……”

“打住打住!”顾墨蓁一把拉住她的手往外走去,“我不要再听你的凡尔赛了。”

楼晚跟着出去,外面已经没那位的身影了,不知道好友是怎么和她哥说的。

她真的,以后再也不会来这里了。

到了顾墨蓁房间,一排高定晚礼服齐齐高挂,造型师等在妆造台前。

“晚晚你来试试这些,这些是我给你准备的。”顾墨蓁从换衣间推出一架高定,都是浅色系的裙子。

楼晚走上前,每件裙子后都有商标和价格。

她看着那一串数字,刚伸出的手指立马就缩回来,最后挑了一件不是那么贵的chanel奶白色山茶花设计的长裙。

试穿刚刚好,顾墨蓁给她正了正锁骨上的山茶花,看着合身的裙子,竖起大拇指。

“晚晚真好看!”

“还好你还是去年的尺码,那天晚上造型师问我的时候太晚了,我就没问你直接报给她们了。”

楼晚笑了笑,看一眼穿衣镜里的自己,不知道是不是高定衣服的原因,她感觉自己都‘贵气’了。

果然,‘人靠衣装’。

试穿后就脱了,她还没做妆造,穿着不方便。

先把礼服挂在衣架上,随后在妆造台前坐下,任由造型师给她打扮。

顾墨蓁则进换衣间把礼服穿上,然后去饰品间挑选搭配的首饰。一会儿拿一套出来给楼晚戴一戴,一会儿给自己试一试。

等楼晚造型都弄好了她还没挑好合适的,造型师给楼晚挑了适合的项链后

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