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第438章

 

本身就是南方四季如夏的地方,又是春夏之际,天气热,山林树木长的快。

盼盼这天,直接就提着篮子,准备跟着小妮姐姐去山里。

“去哪里啊?”刘月见她穿着水鞋,屁颠颠的要跑,连忙问。

“去山里。”

“去干嘛?”

“小妮姐姐说挖竹笋,还有采蘑菇呢。”小家伙说的特别认真。

正说着,不远处有一个嫂子走过来,朝盼盼喊了声,“盼盼,好了没?”

“嗯,好了。”

刘月刚准备说不要去,山里虽然野兽没有,但是蛇虫鼠蚁多,后面的还好,就怕遇到蛇了。

他们这地方毒蛇是有的。

不过听说还有两个村里的年轻嫂子带着盼盼他们去,刘月这才放心。

刘月拜托他们照顾着点盼盼,“我家盼盼小,你们帮忙多看看,辛苦了。”

“没事,没事,婶子,我们会看着盼盼的。”

“诶,行。”

有两个村里的嫂子看着盼盼,刘月也放心点。

而盼盼跟着大人,说是挖竹笋,捡菌菇。

可小孩子能挖什么竹笋,就是跟着大人身后玩玩。

盼盼跟在两个嫂子身后,身旁还有小妮姐姐,还有其他小伙伴。

孩子们叽叽喳喳在身后聊天,两个嫂子走在前头说着他们的聊天内容。

这是盼盼第一次上山摘笋,只觉得新奇的很。

小妮倒不是第一次,所以有说不完的经验要告诉盼盼。

可那么小的孩子,能有什么经验,不过是看着要冒出头的竹笋,将它们给掰下来就是了。

“盼盼,我跟你说的,你记住了没?”小妮还若有其事的给盼盼传授经验。

盼盼认真点头,“记住啦!”

说完,她还朝小嗷嗷拍拍脑袋,“小嗷嗷,你记住了没?”

小嗷嗷:“……”

“记住了没?”盼盼又看着它。

小嗷嗷没办法,只能疯狂点头。

记住了,记住了。

不就挖根笋吗?很难的事情吗?

村子竹林多,到处都是成片成片的竹林。

农村的大家用到竹子的机会挺多的,各种竹子做各种所需用品。

所以他们没离开村子太远,就能看到不少成片的竹林。

“就在这吧!”一个嫂子朝几个小孩说道,并告诫他们不能跑远,更不能往水里去。

其实就算没这两个嫂子带着,小孩子也爱往这边跑。

盼盼到地方了,赶紧把她的小背篓小篮子放下。

然后开始跟着嫂子们往竹子丛去。

这时候的竹笋很多,盼盼刚一进去,就看到一根竹笋从竹缝间冒出来。

“哇,是竹笋!”

盼盼刚说完,小嗷嗷直接飞着跑过去,然后用牙齿直接咬住竹笋最尾端,直接将竹笋给掰下来。

盼盼愣了一下,随后笑着上前将竹笋捡起来。

小妮在一旁看着,连忙提醒道:“把竹壳剥了,剥了里头就是嫩嫩的竹笋了。”

“好!”

鲜嫩的一根大竹笋,去掉外壳,剩下的就不多了。

不过就如同小妮说的那样,那剩下的一截竹笋,特别鲜嫩,带着竹子的清香。

盼盼忍不住的张嘴咬了一口。

“诶,别吃……”小妮来不及阻止,盼盼已经咬下去了。

当然,没有意料中的好吃。

盼盼刚咬下去,眉头就蹙起。

倒也不是特别难吃,但是也不甜,甚至有股子苦味。

盼盼皱着眉头说道:“不好吃的。”

小妮忍不住笑话她,“这竹笋没烫熟没炒,肯定不好吃呀!”

盼盼自然吃过竹笋,但是并没有自己上山采挖过,更没吃过新鲜竹笋。

“我还以为好吃呢。”盼盼说了声。

不过虽然不是好吃的,但是听说是好东西,盼盼又继续采摘。

小孩子在这一片竹林分散开,你在这边,他在那边。

盼盼身边跟着小嗷嗷,都不用盼盼动手,小嗷嗷直接把竹笋根部咬断,然后让盼盼捡。

甚至还有竹笋直接是从土里头挖出来的,那种竹笋就更鲜嫩了。

盼盼捡放在一边,开始剥竹壳。

竹壳其实也不好剥,小嗷嗷叼了十根回来,盼盼也只能剥一根半。

不过,虽然剥笋不快,盼盼却是孩子里头,挖笋最多的。

累了后,盼盼干脆把竹笋往那一堆,让哥哥们放学回来,再帮忙带回去。

至于她,交代了小嗷嗷挖竹笋,自己跑去捡蘑菇去了。

小嗷嗷看她一走,自己也跟上。

哼,它才不挖笋,嘴巴咬的都是苦味,还不如去抓鱼吃!

跟着奶奶做酸笋

盼盼这一次上山,挖了不少笋,还捡了不少菌菇。

有木耳,有竹荪,还有一些鸡枞,甚至是松树下的松菇。

她运气好,去一个地方,发现一堆东西。

小妮也几个小伙伴在她附近,也跟着沾光,捡了不少菌菇。

就连两个嫂子最后也是满载而归。

而盼盼挖的那些竹笋,最后是两个嫂子帮忙剥笋带回去的。

等盼盼几个哥哥放学回来的时候,盼盼这边已经跟着奶奶,将竹笋清洗干净,然后说是用开水焯一下,去苦味,然后就可以用洗米水腌竹笋了。

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