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第136节

 

当先上来的是一道一品豆腐,是八大菜系鲁菜中的名菜,用料很多,豆腐嫩滑,是不可多得的美味佳肴。

萧迎看着萧遥微蹙的眉头,暗暗笑了起来。

这道菜和下面的三道菜里面都没有肉,她就不信,萧遥还能有什么作为!

萧遥认真试吃,低头不住地写试吃报告,没理会暗中打量自己的萧迎。

接连几天都在试吃肉类,她吃到这道一品豆腐,简直要感动了。

嫩滑的豆腐和喷香的酱汁同时入嘴,带给人难以言喻的美味享受……就是皮蛋不够新鲜,豆腐的卤水味儿有点重。

萧遥为了再次扬名,将所有的注意力都用在发掘这道菜的“好”上面,卯足了劲儿提出有针对性的改进意见,决意要在此役打响自己的名号,让商家把素菜和素的零食订单也送到自己公司去。

第二道是甜点拔丝山药,色泽黄橙橙的,吃起来甜脆香酥,又软又嫩,就是拔丝的糖甜得不够纯正。

第三道菜是油泼豆莛,碟中的豆芽色白如玉,泛着油光,观之诱人,吃起来十分的爽脆可口,齿颊留香,唯一的缺点是回软的速度过快,第二口口感就差了许多。

第四道菜是诗礼银杏,色如琥珀,吃起来特别鲜美,又异常酥软,就是猪油味儿有点儿重,影响了整体的口感。

第五道菜是九转大肠,色泽带着淡淡的红润,叫人看了胃口大开,吃起来则口感酥软,又有酸、甜、香、辣、咸五味,吃得萧遥每次都想咽下肚,唯一令人觉得遗憾的是,五种味道没达到平衡,稍微有些偏酸了。

总共五道菜,其中素菜占了四道,唯一一道九转大肠,也不是传统的肉菜。

萧迎一路心情都很好,很相信自己这次能狠狠地压下萧遥的气焰,让她重新变成那个好不出彩的丑胖女人。

交上了试吃报告,萧遥端起水喝起来,并不急着走。

以她对萧迎的了解,萧迎认定她在试吃素菜方面不会有大作为,一定会想个环节互动,让大家知道她并不擅长试吃素菜的,当然,萧迎自己也必然是想通过这个互动大出风头。

果然,鲁菜馆的总经理跟几个老饕提出当场看试吃报告,具体形式,和上次在国际大酒店差不多。

萧迎假惺惺地走过来,“没想到有这个环节,姐姐你不急着走吧?”

萧遥摇摇头,“嗯,我不急。”

萧迎笑了起来,低头看了看时间,又看了看门口,脸上带了些淡淡的焦急。

正在这时,门口传来脚步声,却是何应城、韩旭和齐凛一起来了。

萧迎不用动,这家店的老板就把何应城三人迎进来,并给他准备了位置。

三人坐了下来,见了萧遥,都点头打招呼。

韩旭还对萧遥道,“萧遥,萧迎说你不擅长试吃素菜,知道这里大多数是素菜,想让你也一起来试试,没想到我真的在这里碰到你了。”

言下之意,是想说萧迎很大方。萧遥上次说忙不肯帮萧迎,太不应该了。

萧遥看了萧迎一眼,“她和我说过了,我谢谢她。”

齐凛看了笑吟吟的萧迎一眼,又看向萧遥,俊脸微微有些发沉。

何应城的表现就很明显了,直接瞥了萧遥一眼,似乎在嘲讽萧遥小家子气。

这时老饕们开始品评了。

老饕甲说了自己对第一道菜一品豆腐的试吃感觉,“豆腐的质量不够好,卤水味儿有点重了,估计是点豆腐的时候下多了。”

萧迎不由自主地露出笑容来。

她的试吃结果也是这个。

老饕丙马上扬声道,“你就吃出了这个吗?还有呢?”

老饕甲一愣,“我就只吃出这个了,难道你还有别的发现?”

老饕丙没有马上说,而是看向旁边的林经理,“林经理,你看看大家除了试吃出这个,还有别的吗?”

林经理翻了一下,“抹茶小姐说姜有点多,绿叶小姐说笋片不够脆……”

他嘴里念着,见老饕丙没说话,就没停,继续往下念。

直到念到萧迎的,就说,“萧迎说卤水味儿有点重,别的没了。最后一个萧遥的,她除了吃出卤水味儿有点重之外,还说皮蛋不够新鲜……”

老饕丙一拍桌子,“没错,就是皮蛋不够新鲜,影响了这道嫩滑一品豆腐的口感。”又举目四看,“哪个是萧遥?是个女孩子吧?这么年轻,舌头可了不得啊!”

萧遥站起来,冲老饕丙笑了笑,“我是萧遥。”

“你不错,哈哈哈……”老饕丙冲萧遥竖起大拇指,目光扫过其他几个老饕,“你们要是不信,再试吃也成。”目光落在萧迎脸上,又道,“小女娃子,你别不服气,也不用生气,皮蛋还真不新鲜!”

萧迎的确非常生气非常不服气,但她以为自己伪装得很好,没料到被这个老饕丙一眼看出,顿时有些狼狈。

何应城、齐凛和韩旭听到老饕丙提到萧迎时,都下意识地看向她,正好捕捉到她眸中的怒意和面上的狼狈,不由得齐齐一愣。

萧迎在他们面前,一直是娇俏灵动美好的,比很多富家千金优秀许多,比萧遥,那更是不用说。

可是他们此刻才知道,萧迎竟然也会因为输了而生气。

萧迎心中将老饕丙恨了个半死,忙笑起来,“我没有不服气,也没有生气,就是有点吃惊。”

这一下,何应城、韩旭和齐凛心中更不舒服了,被人看出,却还是否认,这也太……不过想想她还年轻,比萧遥小四岁呢,城府不够也正常。

这时几个老饕已经尝过一品豆腐了,不得不点头承认,“皮蛋相对而言的确有些不够新鲜。”

接着老饕乙说出第二道拔丝山药很完美,颜色金黄,味道甜脆香酥,基本没有缺点。

众人都点头同意这一点,马上催促第三道菜。

萧遥不得不举手打断了众人,“我觉得这道拔丝山药的糖甜得不够纯正,有微微的咸苦味道。”

“可是我们所有人都没吃出来……”老饕甲忙道。

其余老饕也点点头,“对啊,我们都吃不出来,姑娘,你会不会吃错了?”

萧迎也含笑看向萧遥,“上一道一品豆腐,豆腐鲜嫩,吃起来略有回甜,你会不会没喝水涑口,所以被味道影响了?”

所有人都吃不出来,只有她吃的出来,萧遥当自己吃的还是她擅长肉菜呢。

这么想着,心中闪过一抹讥诮。

老饕丙却道,“我虽然也吃不出来,但从她刚才吃出一品豆腐的皮蛋不够新鲜,我就觉得该给她机会证明自己。”

林经理看向萧遥,“要不,你和大厨沟通一下,让他重新做一道上来?”

原先的拔丝山药已经冷却了,拔丝凝固,尝不出原有的味道了。倒不如让萧遥和大厨商量,做一道原先的,一道根据萧遥意见改良的。

萧遥点头,“可以。”说完跟着大厨到一边低声说起来。

她说完回来,第三道油泼豆莛的结果也出来了,所有人的试吃结果都一样,认为这道菜回软的速度太快。

第四道诗礼银杏,萧迎独领风骚,除了试吃出猪油味道过重,还说白果不够新鲜,获得了一大波赞扬。

萧迎这次独领风骚显然很高兴,想到萧遥在第一道菜时虽然出色,但和老饕丙的试吃结果一样,并不算独领风骚,是比不上自己的,就更高兴了。

最后一道九转大肠所有人都觉得完美,只有萧遥提出偏酸,物

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