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第564节

 

剑走偏锋的味道,对于普罗大众来说,‘螺蛳粉’这三个字显然还相对陌生,更有甚者在此之前,听都没有听过。

毕竟在其还没有得到大力推广之前,也只不过是偏居一隅之地的地方美食,这样的地方美食,在泱泱华夏可谓是数不胜数。

光是一个粉,从南到北的品类就犹如过江之鲤,从酸辣粉再到老鸭粉丝汤,从桂林米粉到老友粉,无一不是地方美食中的翘楚。

为此,地方美食想要杀出重围,在全国扬名,其难度大抵就跟乒乓拿下全国冠军一样。

除了需要实力之外,背后推手的重要性也不言而喻,有利可图永远是一大动力。

但是哪怕对螺蛳粉一无所知,但是依旧不妨碍他们赏心悦目欣赏【木子柒】的视频,实在是秀色可餐!

单论皮囊或许并不出众,但是在其才华的衬托之下,足以让这么一位奇女子,轻易俘获诸多粉丝的芳心,至今“娶妻当娶木子柒”这句话,依旧让粉丝津津乐道。

而随着视频发布,评论区也掀起了一阵热议。

“失踪人口回归,终于更新了!”

“居然是螺蛳粉!粤西人哭了,没有想到我们也有今天!”

“虽然不知道螺蛳粉是啥,但是只要是子柒做的,就算是翔我也能大吃一斤……”

“曾经有幸吃过一次螺蛳粉的人表示,从某种程度上来说,你这个说法也没毛病……”

“这玩意儿就跟臭豆腐一样,闻着臭吃着可香了!”

而随着【木子柒】的视频打头阵,为“螺蛳粉”打响了开门红之后,东升传媒此前准备的一系列有关螺蛳粉的内容,开始在全网范围内铺开。

作为幕后推手,集中力量开始大力推广“螺蛳粉”,并且借由美食探店等内容,进一步开拓受众,让普罗大众进一步了解到“螺蛳粉”的存在。

在潜移默化之间,加深对“螺蛳粉”的印象,这无疑就是大数据的一种体现。

相信不少人在网络上都有过一种感觉,就是刚刚接触到一种新鲜事物,甚至是一个在此之前闻所未闻的名词之后,就会开始频繁接触到相关信息。

一旦完成了从0到1的突破,之后就是周而复始的加深印象,在不知不觉之间就会变成其潜在的受众群体。

只要有需求出现,交易自然就会水到渠成的完成。

当然,如果光吆喝,白费功夫不说可能还会给别人做了嫁衣,白白便宜了旁人。

周东升虽然“醉心公益”,但该占的好处那也是绝不含糊。

而这显然只是“三步走”策略中的第一步。

先在市场上凿出一口大井,让流量得以源源不断的冒出头。

第二步,自然是要修一条渠道,将其导向自己这边,大头必须攥在自己手中。

而第三步,才是变现的时候。

意料之外

虽然周东升的思路清晰,但整个潜移默化的过程显然是急不来的,无论是打开‘螺蛳粉’的市场受众,还是围绕【木子柒】这一个人品牌的运营,都是如此。

尤其是作为产业上游的工厂生产工作,这种实打实的实业,与金融市场这张牌桌上的玩法,显然是截然不同的。

诸如口味,产量,亦或者是食品安全等问题,都是丝毫含糊不得的关键,但凡有任何疏忽和疏漏,都有可能导致一招不慎,满盘皆输的局面。

进而前期的大量投资和心血,都会因此付之东流,这也是实业的门槛和风险所在。

但是实业作为市场的根本和基础,一旦取得了成功,其回报同样是如同细水长流一般,能够源源不断给到企业足够的支撑。

一条腿跑步总是不稳当的,哪怕是两条腿都不够稳妥,还得再加上双手摆动来稳固身体才行。

而在周东升心目中,对于东升集团的定位便是如此,最理想的状态,自然是得有三头六臂才行……

就在周东升陷入沉思,在脑海中构思完善自己思路的同时,随着徐开道推门而入,一股妙不可言的酸爽味道登时扑鼻而来,直接让周东升回归现实。

循味望去,只见徐开道一脸殷勤端着一个大海碗走了进来,一边还说道:“董事长,你要的螺蛳粉来了,这就是按照柳州当地那边的标准,从工厂流水线上生产出来的样品……”

随着大海碗放在跟前,周东升不由食指大动,一股混杂着螺蛳味儿的酸味与辣椒油的辣味涌入鼻腔,对于这个味道,周东升自然是再熟悉不过了。

尽管因为条件受限,这碗螺蛳粉并没有花里胡哨的诸多配料,但周东升也不挑,纯粹是尝个鲜过过瘾,改明儿有空了再去当地领教一下什么叫做地道儿也不迟……

周东升尝了口汤,酸辣开胃,又嗦了口粉,爽滑可口,自己曾经也算是螺蛳粉爱好者,一度尝遍了市面上的大部分袋装螺蛳粉。

不光是热衷螺蛳粉,周东升曾经也热衷于探索泡面口味,毕竟对于普通人来说,这或许就是尝鲜最低的门槛之一了吧。

虽然比不上高大上的专业美食家,但曾经作为一位资深的速食食品爱好者,周东升觉得这碗螺蛳粉,在袋装螺蛳粉中已经达到了及格线,该有的味道都有,十分适合嗦粉新人尝试。

单纯这个结果上来看,足以见得这几个月里他们确实是没有敷衍了事,而是很认真的完成了口味把控上的诸多细节,最终交出这份答卷,至少过得了周东升这一关。

至于市场反馈如何,这个东西就不是周东升可以左右的,还得交由市场检验才行。

嗦粉之前,周东升还不忘随手拍了一张照片发到了自己微博上,既然想要让“螺蛳粉”这把火烧得更旺一些,那周东升自然也不介意随手添一把柴火。

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