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第93节

 

好了洗干净,然后他才去院子的菜园摘了一点?薄荷叶,还在靠院墙的绿化?草地里摘了一些柠檬香蜂草。

柠檬香蜂草原产于欧洲地中海沿岸,属于多年生草本植物?,它跟薄荷一样,主要食用和药用部?位都是叶片,叶片的样子跟薄荷叶也很想要,但是散发的味道却跟柠檬差不多,闻起来非常清新?。

要是放在现代,柠檬香蜂草是很好的家居修饰绿植,作为药草可以泡茶喝,它有着缓解感冒,促进发汗,抵抗抑郁的作用,所以他去年在威尔普村的森林里发现这?种药草之后,就把它们移植回来菜园,预备当茶叶一样泡茶喝,现在天气正热,刚好可以和薄荷叶一起熬了当凉茶喝,清热又解暑。

等铁锅里的凉茶烧开了,乔里把它舀到一个?大木桶里,烧了这?么一大桶的凉茶,弄得乔里满头?大汗。

“乔里,你去外面休息一下,我来帮忙吧。”艾琳娜这?时候也从外面走?进来。

“没关系的,我不累。”乔里一边把木桶放上料理台,一边让艾琳娜帮忙给灶口烧火,他要准备炒菜。

“乔里,锅里的豌豆已经煮好了。”乔妮掀开锅盖,对乔里说道。

乔里让乔妮把豌豆都舀进木盆里,然后拿一根擀面杖在里面不停地搅拌,直到把豌豆搅拌成泥。

“你们这?是在做什么?”艾琳娜从来没见过豌豆要弄成这?样子的,或许是因为埃尼奥跟叔叔家真的关系很好,卡伦一家也没把她当外人,所以自己在家里也越来越大胆,没有刚进门那样拘谨了。

“乔里说要做豌豆凉糕,这?是跟馒头?差不多的面糕。”乔妮把豌豆都搅拌成粉泥状,这?时候豌豆泥已经变得温温的,一点?也不烫手,她就按照乔里教的那样,把它捏成面饼形状,一大盆豌豆泥,捏出来四大碟豌豆凉糕,或许应该叫豌豆凉饼更正确一点?。

其?实豌豆凉糕这?个?东西,乔里最开始只?是在夜摊吃过,那个?摊主通常都是用米浆或者玉米面做凉糕,做好的凉糕浇上红糖水,特别的清甜可口,香甜沙软,非常适合在夏天吃。

后来他自己去超市买做凉糕的面粉,无意中发现货架上有一袋袋豌豆淀粉,他看了包装袋说明才知道,原来豌豆粉也能?做凉糕。

要不是珍妮不舒服,没有胃口,乔里也不会想起来要做这?个?豌豆凉糕,不过就算是做了,虽然因为食材和工具的限制,这?也不是正宗的凉糕,不过也算聊胜于无吧,尤其?在小吃零食特别缺乏的中世纪,这?道豌豆凉糕也算难得的美味了。

不得不说乔妮在做饭上面确实很有天分,这?几碟豌豆凉饼做得很不错,她特意留了两碟放在料理台上降温,等珍妮醒来吃。

另外两碟豌豆凉饼连同一碟莴笋炒蛋,一碗炒生菜,加上两碟黑面包片和一碟豆瓣酱一起端过去西图澜娅餐厅充做午餐,主食是干肉燕麦粥,至于薄荷柠檬草凉茶就放在厨房里,谁要喝就过来舀。

新?收获的豌豆,豆香正浓,用它做出来的豌豆凉糕特别受大家欢迎,吃的时候再粘上一点?豆瓣酱,味道就更好了。

软糯可口的豌豆凉糕,配着薄荷柠檬草凉茶一起吃,两碟豌豆凉饼都被大家吃得干干净净,连黑面包都受了冷落,剩了两片没有人拿去吃。

“乔里,这?个?豆饼真的只?是用豌豆做的?”埃尼奥吃完手里最后一小块豌豆凉饼,舔了舔手里粘到的豆瓣酱,然后一口闷了大半碗薄荷柠檬草凉茶,顿时就感觉神清气爽,好像身上的肝火都被散出来了似的。

“恩,哥哥,你觉得它味道怎么样?”乔里嘴上问埃尼奥,心里却在可惜这?里没有糖,蜂蜜也特别珍贵,不然豌豆凉糕浇点?蜂蜜水或者糖水进去,味道只?会更好,乔里自己也更喜欢吃甜口的豌豆凉糕,加了豆瓣酱的是咸口,味道总觉得差了一点?。

“味道很好,我很喜欢。”埃尼奥赞叹道。

乔里也不意外他的回答,威尔普村庄的糕点?小吃几乎没有,主食吃来吃去就是麦子和豆子,连青菜都是那几样,今天难得有了一样新?菜色,这?就跟包子、饺子一样,因为新?鲜又口感好,总能?受到大家的欢迎。

“乔妮和艾琳娜都知道怎么做这?个?豌豆凉糕,喜欢吃的话,改天让她们再做给你们吃。”乔里对他们说道。

“可是做一次要用很多豌豆。”艾琳娜有些担忧地说道。

“没关系,份地里的豆子,这?次收获要比以前多了不少,隔几天吃一次这?个?豌豆凉糕,还是吃得起的。”这?时候,老奥尔开口了。

“什么?”希尔看着丈夫,疑惑地问道,“豆子的收获量多了很多?”

“是的,希尔。”老奥尔脸上的笑容十分真切,“分界河走?过去一点?那块份地,以前每一年最多只?能?收获一袋中包的亚麻袋,这?次我和埃尼奥一起过去收豆子,足足收了一袋中包的豌豆和一袋小包的豌豆,收获的豆子比以前多了将近一半。”

“真的?”乔妮也惊讶了。

“是真的。”埃尼奥也笑着回答,他看向?乔里:“这?一定是托乔里的福,因为他是卡伦家的儿子,圣主才会赐予我们家的份地沐浴圣恩,让份地多长了这?么多的豆子。”

全?家顿时眼睛放光地盯着乔里。

乔里适时地做出虔诚的表情,然后做了一个?感恩圣主的手势,家人们也磕磕碰碰地做了个?感恩祷告。

“愿圣主的光芒继续照耀我们……”乔里嘴里这?样带着大家念道,可心里却在想,看来烧土粪和堆肥的效果已经出现了,春耕那会儿,他特意让家人先烧土粪堆基底肥,期间再用堆肥给作物?增加肥料,现在就差收割燕麦来证明烧土粪和堆肥的增产作用了。

“对了,多收获的那些豆子可不能?随便说出去。”老奥尔这?时提醒大家道:“家里的份地一向?都是那么点?收获量,现在突然多收了一半的豆子,再加上这?段时间以来,发生在乔里身上的好事儿,走?运的事情太?多,难免会引起大家羡慕,心肠坏一点?的还会嫉妒,万一他们嫉妒起来,要乔里也让他们的份地多长点?豆子,可圣主又不肯给他们家的份地沐浴圣恩,这?就会给乔里带来很多麻烦,那样子就很不好了。”

“我知道的,父亲。”乔妮点?头?应道。

“奥尔叔叔,我也不会说出去的。”乔妮的未婚夫,巴恩斯也保证道。

“恩,不说,我们都不说。”艾琳娜和希尔也抿着嘴巴,一脸认同地点?点?头?。

“没错,我们都不能?说出去,不能?给乔里添麻烦。”老奥尔再次提醒大家。

乔里:“……”其?实这?对他来说一点?也不麻烦,反正他最后还是要给村民?们推广烧土粪和堆肥,这?两个?给农作物?增产的方法,父亲他们说出去反而能?增加方法的可信度,这?对他不但一点?坏处也没有,说不定还给他帮大忙,让这?两个?方法推广得更容易更快速。

就在乔里想对家人们说些什么的时候,四合院门外忽然传来一阵马匹叫的声音,随后一个?男声响起:“乔里老爷,您在里面吗?我是鲍伯,达伦队长让我先回来给您送信!”

送信人鲍伯回来

四天前一早,鲍伯按照达伦的吩咐,骑着原本属于安东尼庄头的马匹从佛伦萨城往回赶,从早晨赶到夜晚,晚上?就?在野外露宿,连续赶了好几天路程,直到现在才回到威尔普村庄,他一回来就?去了卡伦家。

“鲍伯,达伦怎么突然让你先回来?”乔里听到喊声,连忙开了院门走出来,看见鲍

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