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第689节

 

……

卫师傅和孙师傅越说越激动,大有打破砂锅问到底的趋势,让楚云风不得不重视了起来。

今天这个“局”确实是让自己收获了很多,但是同样带来的问题也很多,眼看自己糊弄不过去了,楚云风心中也早有了说辞。

“其实之前品尝的时候是从菜品的味道里面尝出来的,我这人对香料比较敏感,所以才知道这配方的。

而且之前也看到了你们做菜,这两相印证之下被我侥幸给猜了出来,运气、运气!”

运气?

这可不是能够用运气就能够解释的,这里面还有很多地方是说不通的。

楚云风避重就轻,只提到了香料的问题,但是这菜式的做法上面可是没有一个合理的解释,这可不会让大师傅们信服。

“我记得小楚你上午的登记表上面填的是高级厨师吧?这做的菜能够得到这么多大师傅的认可,那你这厨师等级是怎么回事儿?”

王部长明显看到楚云风不太愿意透露出自己的隐私,所以开始将话题给转移了,这也是大家关心的东西,所以都留神关注了起来。

候会长此刻站了出来,一脸抱歉地说道:“这都怪我,上次带小楚去做的是一个内部的考核,先拿了一个高级厨师证。

这技师等级没考也是因为他的工作年限不够,所以才没有走这个后门,倒是让大家给误会了。”

误会?

工作年限不够?

第一个问题大家都能够理解,这是想凭真本事来取得证书,这无可厚非,大家反而高看了楚云风一眼。

但是这工作年限的问题一下让大家抓到了一个重点。

“小楚,你今年多大了?”

“对啊,多大了啊?”

“奇了怪了,你这娃娃脸的模样再怎么看也不像是有三十岁了啊?”

“咦~?不对啊,你这当厨师几年了啊?”

……

大家这会儿才发现了一个核心问题的所在,楚云风的年龄问题。

而楚云风接下来的一句话,彻底让大家沸腾了……

“我今年满23岁,从事厨师工作五年了。”

本来还是很吵闹的后厨,听到楚云风这有一丝丝不好意思的回答之后立刻安静了下来,大家只能够慢慢地听到呼吸的声音。

随后立刻一阵轰动爆发了出来。

“23岁?真的假的?”

“开玩笑的吧,身份证拿出来我看一下!”

“王部长,这是真的吗?这不可能吧?”

“刘老,这事儿您知道不?不会是骗我们的吧?”

……

大师傅们都非常的激动,再看向楚云风的神情都严肃了几分,更多的是一种带着一丝疑惑的欣赏。

如果楚云风的年纪真如他所说的那样,那么这后厨还真是来了一个前途不可限量的宝贝啊。

23岁进入后厨的国宴预备成员,能够有着技师水准的厨艺,而且水平几乎能够达到高级技师的水准,试问这样的厨师谁见过?

刘老自己也懵了,对于楚云风的年龄他也不清楚,包括季老也是这样,都以为楚云风至少也是有二十八九岁了。

可是哪里能够想到楚云风竟然才23岁,怪不得只拿到了一个高级厨师的证书。

而现场最吃惊的人还是余科长和王部长,特别是王部长的内心掀起的波澜,已经是狂风暴雨级别的了。

最开始看到楚云风的年龄之后,王部长就知道楚云风肯定是来镀金的,先在这后厨挂上名,以后再找机会进行提升。

无他!

只需要看楚云风那个高级厨师证就明白了!

这个年龄想要考到技师证书,几乎是不可能的。

因为技师的厨师证书,有一个硬性的规定,那就是年龄必须在30岁,高级技师的年龄是需要在32岁以上。

所以按照楚云风这个年龄来说,高级厨师已经是他的天花板了,除非是走关系,或者是通过一些特殊的事件等等。

而楚云风又是老爷子过问的人,王部长根据这些资料自然理解这是想要给他一个镀金的机会,所以对楚云风进后厨的表现也不太在意。

但是现在看来,似乎跟自己的想象完全是相反的,这到底是什么个情况?

难道说这家伙是个天才?

而且还是个天才中的天才?

这一下王部长忽然明白老爷子的意图了,这不是要让楚云风镀金,而是在给他机会让他发光的,同时也是给他一层保护,让他能够自由发挥。

明白老爷子的良苦用心之后,王部长默默地叹了口气说道:“确实是真的,我看过小楚的身份证,确实今年满23岁。

这候会长做得没错,这30岁的硬性标准达不到,没拿到这技师证书也是对的,不然有人会质疑的。”

王部长的话倒是让大师傅们愣住了,刚才大家都没有想到这个问题,这年龄好像确实是个问题。

“才23岁啊?我那个时候都还在干学徒呢?”

“这个年纪的我还在被师傅给敲打呢,一道菜都还不会做,天天都是在打杂。”

“你说他这厨艺是怎么练的啊,我怎么感觉跟他一比自己像是白活了这么大岁数呢?”

……

年龄太小不够格拿技师证书?

刘老摇了摇头,对此有些不太认同,他跟季老两人眼神微微一碰,随后开口问道:“大家觉得小楚的厨艺怎么样啊?

这个水准能拿到技师等级的证书吗?”

“我觉得是没问题的,就看大家觉得呢?”

季老第一个表达了自己的支持态度,还不忘看了一眼楚云风,点了点头表示对他的认可,今天楚云风表现实在是太惊人了,给他的触动也是很大的。

呃~?

大师傅们你看看我,我看看你,都在思考着这个问题,随后大家都给出了一个一致的意见。

那就是——同意!

开玩笑,刚才可是在众目睽睽之下做出了这么多菜品,跟自己做出来的别无二致,甚至可以说还略微青出于蓝,很是让人服气。

本来是打算给他一个下马威的,哪里能够想到竟然是峰回路转,让楚云风给自己好好上了一课。

反应过来的大师傅们自然知道这里面不乏有李老和季老的煽动,更别提有候会长那个出馊主意的人,这是绝对是他干的,也只有他才会想到算计大家。

但是这都无所谓了,如果不是这样的话,大家都无法发现楚云风的闪光之处。

这做厨师的,特别是做到大师傅这个级别的,最喜欢的就是能够看到新人冒头了,对于这样的新人是不会进行打压的,反而会是在后面助推一把。

大家的理念都很朴素,那就是能够推动美食文化的进步是一种情怀,对于比自己厨艺高的人往往都会带着一丝敬佩。

这都是老一辈留下来的传统和理念,被大家很好地给继承了下来。

“呵呵,王部长,这大家都一致同意了,算是通过我们的一致考验,看看能不能给小楚这事儿特殊办理一下啊?

这23岁的技师应该是华夏头一份吧,咱们特事特办怎么样?”

刘老自然知道这是一个绝佳的机会,当然要给楚云风争取好处了。

“嗯~!能够通过大家的考验可不容易啊,这没问题,一会儿我回去写个申请,大家签个字走个流程

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