第783节
汤汁儿变味儿,而且还会让蛋增加一丝毒性。
但关键的是,蛋如果煮得太老的话,吃起来就没有口感了。
所以鸽蛋只需要放在最后,配合高汤来品尝即可。
楚云风看明白了这些操作的步骤,随后便跟孙师傅一起到院子里坐下喝茶,就慢慢地等待这两个小时的最后时刻。
喝茶聊了一会儿之后,不出楚云风的意料,孙师傅说出了他的打算:“我也不瞒三位,这一次将这佛跳墙还原出来,也算是了了我师傅的一个心愿。
这随后我准备开个私房菜馆,这道菜将成为镇店之宝,也算是不让这道菜辱没了它的名头。
不过说来惭愧啊,这开私房菜馆也是生活所迫,你们也看到了我们家的情况,这么多年也让我这老太太跟着我吃了不少苦。
还有我那亲孙子,这上大学我也帮不上什么忙,所以啊,还有一个不情之请想让你们二位帮帮忙。”
孙师傅语气非常的诚恳,不过楚云风跟吴老板对视一笑,因为早就猜到了他的心思了。
“你说,能帮的话我们一定帮!”
吴老板一口答应了下来,而且也知道他会说什么。
果然,孙师傅听到两人愿意帮忙之后,心里还是松了口气:“其实就是这食材的问题,这不是得靠你们二位支持一下嘛,拜托了、拜托了!”
说到最后孙师傅开始站起来拱手感谢了,不过楚云风和吴老板两人都没有拿捏,直接就答应了下来。
其实食材的供应吴老板那边才是大头,楚云风这边主要是阳光鸡罢了,不过以后等到养殖场建起来,这可以提供的食材就不少了。
“感谢的话不多说了,虽然我也知道全部提供这些最顶级的食材挺困难的,不过只要是高级食材就行了,感谢、感谢!”
一番强力感谢之后,孙师傅得到了明确的答复,心情那是大好,这以茶代酒可是好好地喝了几杯。
就等着这最后的成品做好之后,那才是要好好给大家敬酒。
大家笑着聊天,时间很快就过去了,两个小时之后,这道菜总算是制作好了……
:吃撑了……
“时间到了,快去看看做好了没有?”
吴老板虽然一直在聊天,但是眼睛却每时每刻都盯着手表的,这时间一到,立刻就催促起了孙师傅。
“好了、好了,我这就去给你们盛出来,让你们好好尝一尝!”
看到有人如此期待这道菜,孙师傅笑得乐不可支,站起来就往厨房跑了过去,楚云风也连忙跟上。
“今天一定要大快朵颐,大碗喝酒、大口吃肉,一定要好好尝尝孙师傅这手艺。
不过老弟啊,这回去了……”
吴老板显得非常期待,说起话来神采飞扬,准备等楚云风回去之后再好好领会一下他的厨艺,可是话没说完,便发现他人不见了。
臭小子跑这么快?
这没人接话便让吴老板微微有些悻悻然,不过慕晴倒是马上将话茬接了过来:“放心吧,这一回去我们就做,到时候过来吃就好。”
慕晴自然是一秒钟的时间都不想耽搁了,而且机票已经是订好了,就在今天下午,所以说中午吃过饭之后,马上就要返回蓉城。
吴老板自然是知道慕晴话里的意思,这救人如救火,那可是自己的至亲,换做是自己的话,也会第一时间这样做的。
“吃都是小事儿,下午回去了之后先去我那把食材取了,后面我再给你们备一份,有备无患嘛,不过还是争取一次成功。
小楚出马没问题的,相信你妈妈一定会醒过来的。”
吴老板同样是跟楚云风他们一起回去,这宽慰的话让慕晴铭记了这份情谊,自然是好好谢过了吴老板。
“客气了、客气了,对了,你们什么时候结婚啊,到时候我可是得准备个大红包啊,不过我有一件事情比较好奇。”
吴老板聊着聊着就把话题带偏了,不过却成功地转移了慕晴的注意力,这刚才提到妈妈的事情,明显眼睛都红了起来。